Karotte

Möhren, reif, roh

Rezepte mit dieser Zutat

  • Calicen Salad Woche 1-2
    Eine nährstoffreiche, vollwertige Mahlzeit. Dieser Salat steckt voller gesunder Zutaten und liefert eine Extraportion Ballaststoffe – perfekt, um den Tag ausklingen zu lassen. Knackige, salzige und säuerliche Noten treffen auf das cremige Mundgefühl von Erdnüssen und Pekannüssen.
    Kompatible Blöcke: 1
  • Calicen Salad Woche 10-11
    Kompatible Blöcke: 6
  • Calicen Salad Woche 12-17
    Kompatible Blöcke: 7 8
  • Fischsuppe
    Kompatible Blöcke: 1 7 8 9
  • Gurkensalat
    Alternative zum Calicen-Salat (Wochen 1-2 und 10-15)
    Kompatible Blöcke: 1
  • Kefir-Snack
    Sie können diesen Kefir-Snack mit Stevia, Mönchsfrucht oder etwas Honig süßen.

    In den Wochen 12–17 können Sie Milch-Kefir anstelle von Kokos-Kefir verwenden. Verwenden Sie Ihre Lieblingsnüsse.
    Kompatible Blöcke: 1 6 7 8 9
  • Soja und Pilze
    Kompatible Blöcke: 1 6 7 8 9
  • Sopa de tofu y garbanzos
    Hülsenfrüchte gehören aufgrund ihres hohen Gehalts an Ballaststoffen, Proteinen, komplexen Kohlenhydraten und Mineralstoffen zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln.
    Kompatible Blöcke: 1 6 7 8 9
  • Steak und Gemüse
    Kompatible Blöcke: 7 8 9
  • Tilapia und Gemüse in Folienverpackung
    Bereiten Sie den Weißfisch Ihrer Wahl und gedünstetes Gemüse in einer Packung zu.
    Kompatible Blöcke: 1 6 7 8 9

Ernährungs-Dashboard

Ziele

Kalorien

41
2000.0 kcal
2%
des Ziels
-1959kcal
verbleibend

Referenzziele

Kalorienzusammensetzung

Vergaser
Dominantes Makro
9%
0.4 g
Fette
11%
0.9 g
Proteine
81%
7.2 g
Netto-Kohlenhydrate
▼
Hoher Carbgehalt

Ziele

Wasser
88 / 3700 g
2%
Ballaststoffe
3 / 30 g
10%
Protein
1 / 50 g
2%
Nettokohlenhydrate
7 / 50 g
14%
Gesamtfett
0 / 70 g
1%
Natrium
87 / 2300 mg
4%

ANALYSE

Tiere vs. Pflanzen

Äußerer Ring: Energie · Innerer Ring: Eiweiß
Pflanze
Dominant
Tier vs Pflanze
0% Energie 100%
0% Eiweiß 100%

Omega-3/6 – Gleichgewicht

Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3
0 : 1
▼
9.0
4.0
1.0
Gute Zone
Ausgewogen
Hoher Omega-6-Gehalt
Entzündungsfördernd
Vorschläge:
Omega-6 erhöhen oder Omega-3 senken
Omega-6
0.0 g
Omega-3
0.0 g

Nährstoffdichte

Ergebnis Status
Nährstoffdichte Symbol Nährstoffdichte 83/100 Hoch
Ballaststoffdichte Symbol Ballaststoffdichte 100/100 Ausgezeichnet
Proteindichte Symbol Proteindichte 31/100 Mittel
Vitamin-Dichte Symbol Vitamin-Dichte 100/100 Ausgezeichnet
Mineralstoffdichte Symbol Mineralstoffdichte 100/100 Ausgezeichnet

Vergleiche die Nährstoffqualität bei gleichem Energiebudget. Die Basis beträgt 2.000 kcal: Skaliere gedanklich eine Zutat oder ein Rezept auf 2.000 kcal und vergleiche die Nährstoffe mit den Referenzzielen. Dies ist ein Vergleichswerkzeug, keine Portionsempfehlung und kein persönlicher Tagesbericht.

So nutzt du die Werte

Ballaststoffe werden mit ihrem Standardtageswert verglichen, Protein mit dem Dreifachen seines Tageswerts. Bei Vitaminen und Mineralstoffen wird jeder Nährstoffbeitrag vor der Mittelung auf 100% begrenzt und der Mittelwert auf 2.000 kcal angepasst. Der Gesamtwert mittelt Ballaststoffe, Protein, Vitamine und Mineralstoffe; maximal 100 Punkte. Fehlende Daten zählen als null. Persönliche Ziele verändern diese Referenzwerte nicht.

Nutze Protein- und Ballaststoffwerte, um passende Zutaten und Rezepte für dein Kalorienbudget zu finden. Vergleiche Lebensmittel mit ähnlichem Verwendungszweck und prüfe realistische Portionen und einzelne Nährstoffmengen. Ein hoher Wert allein garantiert keine ausgewogene Ernährung.

Nährwertangaben

Allgemeines

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Energie 41 kcal
2%
Protein 1 g
2%
Wasser 88 g
2%
Ballaststoffe 3 g
10%
Phytat 0 mg --
Oxalat 0 mg --
Koffein 0 mg --
Alkohol 0 g --

Vitamine

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Vitamin A 835 ug
93%
Vitamin C 6 mg
7%
Vitamin E 1 mg
4%
Vitamin D 0 mcg --
Vitamin K1 13 ug
11%
Vitamin K2 0 mcg --
Vitamin B1 0 mg
6%
Vitamin B2 0 mg
8%
Vitamin B3 1 mg
9%
Vitamin B5 0 mg
5%
Vitamin B6 0 mg
12%
Vitamin B7 2 ug
7%
Vitamin B9 37 ug
9%
Vitamin B12 0 mcg --

Mineralien

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Calcium 30 mg
3%
Chrom 0 mcg --
Kupfer 0 mg
7%
Jod 0 mcg --
Eisen 0 mg
1%
Mangan 0 mg
6%
Magnesium 12 mg
3%
Phosphor 40 mg
6%
Kalium 280 mg
6%
Selen 0 mcg --
Natrium 87 mg
4%
Zink 0 mg
2%

Wusstest du schon?

Kohlenhydrate

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Kohlenhydrate gesamt 10 g
3%
Nettokohlenhydrate 7 g
14%
Zucker 5 g
9%
Stärkearten 1 g
3%
Ballaststoffe 3 g
10%
Lösliche Ballaststoffe 0 g --
Unlösliche Ballaststoffe 0 g --

Proteine

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Protein 1 g
2%
Alanin 0 g
2%
Arginin † 0 g
2%
Asparaginsäure 0 g
4%
Cystein † 0 g --
Glutaminsäure † 0 g
7%
Glycin † 0 g
1%
Histidin * 0 g
1%
Isoleucin * ^ 0 g
2%
Leucin * ^ 0 g
2%
Lysin * 0 g
2%
Methionin * 0 g
3%
Phenylalanin * 0 g
1%
Prolin † 0 g
1%
Serin 0 g
1%
Taurin 0 g --
Threonin * 0 g
4%
Tryptophan * 0 g
1%
Tyrosin † 0 g
1%
Valin * ^ 0 g
1%

* Essentielle Aminosäure, ^ verzweigtkettige Aminosäure, † bedingt essentielle Aminosäure

Fette

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Gesamtfett 0 g
1%
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
0%
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
1%
Omega-3 0 g --
Omega-3 ALA 0 g --
Omega-3 DHA 0 g --
Omega-3 EPA 0 g --
Omega-6 0 g --
Omega-6 AA 0 g --
Omega-6 AL 0 g --
Gesättigte Fettsäuren 0 g
0%
Transfette 0 g --
Cholesterin 0 mg --

Sonstiges

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
NAC 0 mg --
Fisetin 0 mg --
Quercetin 0 mg --
Apigenin 0 mg --
Astaxanthin 0 mg --
Choline 9 mg
2%
Betaine 0 mg
0%
Inositol 0 mg --
Lycopene 0 mg --
Lutein 0 mg --
Zeaxanthin 0 mg --
Piperin 0 mg --
Curcumin 0 mg --
Withanolide 0 mg --
Hyaluronsäure 0 mg --
Bor 0 mg --
Strontium 0 mg --
Theobromine 0 mg --
Ergothionein 0 mg --
Kreatin 0 mg --