Calicen Salad Woche 12-15
Hoher Magnesiumgehalt
Hoher Kaliumgehalt
Entzündungshemmend
Nährwerte pro Portion
Eiweiß
24 g
Netto-Kohlenhydrate
22 g
Fett
47 g
Kalorien
648 kcal
Kohlenhydrat-/Fett-Profil
Niedriger Kohlenhydratgehalt
Proteinprofil
Protein-Medium
Fastenverträglich
Nein
Ernährungstyp
Omnivore
Gerichtstyp
Salat
Protokollkompatibilität
Für welche Wochen ist dieses Rezept geeignet?
1, 2
3, 4
5, 6
7, 8
9
10, 11
12, 13
14, 15
16, 17
0,50
head
2,00
Stengel, gross (30cm)
1,00
small (5-1/2" long)
1,00
medium whole (2-3/5" dia)
0,50
medium (approx 2-3/4" long, 2-1/2 dia.)
1,00
large
2,00
large
2,00
EL
3,00
EL
20,00
g
Zutatenliste
Edit IngredientsAnleitung
- Vermengen Sie in einer Schüssel Olivenöl und Essig und schmecken Sie mit Salz und Pfeffer ab.
- Schneiden Sie das Gemüse nach Belieben zurecht und vermischen Sie es.
- Geben Sie zum Schluss die Samen hinzu.
Zubereitungszeit
15 min
Kochzeit
0 min
Gesamtzeit
15 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Ernährungs-Dashboard
Dieses Rezept ergibt 1 Portion.
Ziele
Kalorien
648
2000.0 kcal
2000.0 kcal
32%
des Ziels
des Ziels
-1352kcal
verbleibend
Kalorienzusammensetzung
Fett
Dominantes Makro
Dominantes Makro
|
70%
47.2 g |
Fette
|
|
16%
23.8 g |
Protein
|
|
14%
21.6 g |
Netto-Kohlenhydrate
|
▼
Niedriger Carbgehalt
Ziele
Wasser
773 /
3700 g
21%
Ballaststoffe
16 /
30 g
53%
Protein
24 /
50 g
48%
Nettokohlenhydrate
22 /
50 g
43%
Gesamtfett
47 /
70 g
67%
Natrium
332 /
2300 mg
14%
ANALYSE
Tiere vs. Pflanzen
Äußerer Ring: Energie · Innerer Ring: Eiweiß
Pflanze
Sich anlehnen
Sich anlehnen
| Tier | vs | Pflanze |
| 24% | Energie | 76% |
| 53% | Eiweiß | 47% |
Omega-3/6 – Gleichgewicht
Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3
0.8 : 1
▼
9.0
4.0
1.0
Gute Zone
Ausgewogen
Ausgewogen
Hoher Omega-6-Gehalt
Entzündungsfördernd
Entzündungsfördernd
Vorschläge:
Omega-6 erhöhen oder Omega-3 senken
Omega-6 erhöhen oder Omega-3 senken
Omega-6
1.6 g
Omega-3
1.9 g
Nährstoffdichte
| Ergebnis | Status | ||
|---|---|---|---|
 |
Nährstoffdichte | 87/100 | Hoch |
 |
Ballaststoffdichte | 100/100 | Ausgezeichnet |
 |
Proteindichte | 49/100 | Mittel |
 |
Vitamin-Dichte | 100/100 | Ausgezeichnet |
 |
Mineralstoffdichte | 100/100 | Ausgezeichnet |
Nährwertangaben
Allgemeines
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Energie | 648 kcal |
32%
|
| Protein | 24 g |
48%
|
| Wasser | 773 g |
21%
|
| Ballaststoffe | 16 g |
53%
|
| Phytat | 0 mg | -- |
| Oxalat | 0 mg | -- |
| Koffein | 0 mg | -- |
| Alkohol | 0 g | -- |
Vitamine
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2117 ug |
235%
|
| Vitamin C | 127 mg |
142%
|
| Vitamin E | 8 mg |
53%
|
| Vitamin D | 2 ug |
11%
|
| Vitamin K1 | 445 ug |
371%
|
| Vitamin K2 | 0 ug | -- |
| Vitamin B1 | 1 mg |
48%
|
| Vitamin B2 | 1 mg |
79%
|
| Vitamin B3 | 5 mg |
30%
|
| Vitamin B5 | 3 mg |
55%
|
| Vitamin B6 | 1 mg |
67%
|
| Vitamin B7 | 4 ug |
13%
|
| Vitamin B9 | 340 ug |
85%
|
| Vitamin B12 | 1 ug |
46%
|
Mineralien
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 363 mg |
36%
|
| Chrom | 0 mcg | -- |
| Kupfer | 1 mg |
81%
|
| Jod | 0 mcg | -- |
| Eisen | 7 mg |
40%
|
| Mangan | 2 mg |
78%
|
| Magnesium | 178 mg |
44%
|
| Phosphor | 523 mg |
75%
|
| Kalium | 2047 mg |
44%
|
| Selen | 45 ug |
81%
|
| Natrium | 332 mg |
14%
|
| Zink | 4 mg |
34%
|
Wusstest du schon?
Kohlenhydrate
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate gesamt | 37 g |
12%
|
| Nettokohlenhydrate | 22 g |
43%
|
| Zucker | 16 g |
31%
|
| Stärkearten | 1 g |
2%
|
| Ballaststoffe | 16 g |
53%
|
| Lösliche Ballaststoffe | 0 g |
3%
|
| Unlösliche Ballaststoffe | 0 g | -- |
Proteine
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Protein | 24 g |
48%
|
| Alanin | 1 g |
25%
|
| Arginin † | 2 g |
34%
|
| Asparaginsäure | 3 g |
55%
|
| Cystein † | 0 g |
4%
|
| Glutaminsäure † | 4 g |
84%
|
| Glycin † | 1 g |
19%
|
| Histidin * | 1 g |
11%
|
| Isoleucin * ^ | 1 g |
23%
|
| Leucin * ^ | 2 g |
37%
|
| Lysin * | 1 g |
29%
|
| Methionin * | 1 g |
82%
|
| Phenylalanin * | 1 g |
25%
|
| Prolin † | 1 g |
19%
|
| Serin | 1 g |
30%
|
| Taurin | 0 g | -- |
| Threonin * | 1 g |
22%
|
| Tryptophan * | 0 g |
34%
|
| Tyrosin † | 1 g |
16%
|
| Valin * ^ | 1 g |
27%
|
* Essentielle Aminosäure, ^ verzweigtkettige Aminosäure, † bedingt essentielle Aminosäure
Fette
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Gesamtfett | 47 g |
67%
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 26 g |
130%
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 10 g |
48%
|
| Omega-3 | 2 g |
10%
|
| Omega-3 ALA | 2 g |
9%
|
| Omega-3 DHA | 0 g |
0%
|
| Omega-3 EPA | 0 g |
0%
|
| Omega-6 | 2 g |
8%
|
| Omega-6 AA | 0 g | -- |
| Omega-6 AL | 2 g |
8%
|
| Gesättigte Fettsäuren | 8 g |
42%
|
| Transfette | 0 g |
0%
|
| Cholesterin | 373 mg |
124%
|
Sonstiges
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| NAC | 0 mg | -- |
| Fisetin | 0 mg | -- |
| Quercetin | 0 mg | -- |
| Apigenin | 0 mg | -- |
| Astaxanthin | 0 mg | -- |
| Choline | 358 mg |
65%
|
| Betaine | 2 mg |
0%
|
| Inositol | 0 mg | -- |
| Lycopene | 0 mg | -- |
| Lutein | 0 mg | -- |
| Zeaxanthin | 0 mg | -- |
| Piperin | 0 mg | -- |
| Curcumin | 0 mg | -- |
| Withanolide | 0 mg | -- |
| Hyaluronsäure | 0 mg | -- |
| Bor | 0 mg | -- |
| Strontium | 0 mg | -- |
| Theobromine | 0 mg | -- |
| Ergothionein | 0 mg | -- |
| Kreatin | 0 mg | -- |