Kakaobohnen

Cacao Nibs, roh

Staple: true
Zutatentyp: Grundzutat
Name EN: Cacao Nibs, raw
Name ES: Cacao Nibs, crudo
Name DE: Cacao Nibs, roh
NDB: C_80ad1ef5-4751-4bc0-8f30-ba27718fcbfa
USDA Description:
USDA Food Source Category: (Code )

Ernährungs-Dashboard

Ziele

Kalorien

459
2000.0 kcal
23%
des Ziels
-1541kcal
verbleibend

Kalorienzusammensetzung

Fett
Dominantes Makro
86%
49.3 g
Fette
11%
14.1 g
Protein
3%
3.6 g
Netto-Kohlenhydrate
▼
Ketogen

Ziele

Wasser
5 / 3700 g
0%
Ballaststoffe
33 / 30 g
111%
Protein
14 / 50 g
28%
Nettokohlenhydrate
4 / 50 g
7%
Gesamtfett
49 / 70 g
70%
Natrium
0 / 2300 mg
0%

ANALYSE

Tiere vs. Pflanzen

Äußerer Ring: Energie · Innerer Ring: Eiweiß
Keine
Keine
Tier vs Pflanze
0% Energie 0%
0% Eiweiß 0%

Omega-3/6 – Gleichgewicht

Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3
13.4 : 1
▼
9.0
4.0
1.0
Gute Zone
Ausgewogen
Hoher Omega-6-Gehalt
Entzündungsfördernd
Vorschläge:
Omega-6 senken oder Omega-3 erhöhen
Omega-6
1.3 g
Omega-3
0.1 g

Nährstoffdichte

Ergebnis Status
Nährstoffdichte Symbol Nährstoffdichte 65/100 Hoch
Ballaststoffdichte Symbol Ballaststoffdichte 100/100 Ausgezeichnet
Proteindichte Symbol Proteindichte 41/100 Mittel
Vitamin-Dichte Symbol Vitamin-Dichte 17/100 Niedrig
Mineralstoffdichte Symbol Mineralstoffdichte 100/100 Ausgezeichnet

Nährwertangaben

Allgemeines

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Energie 459 kcal
23%
Protein 14 g
28%
Wasser 5 g
0%
Ballaststoffe 33 g
111%
Phytat 0 mg --
Oxalat 0 mg --
Koffein 0 mg --
Alkohol 0 g --

Vitamine

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Vitamin A 2 ug
0%
Vitamin C 0 mg --
Vitamin E 1 mg
4%
Vitamin D 1 ug
6%
Vitamin K1 0 mcg --
Vitamin K2 0 mcg --
Vitamin B1 0 mg
21%
Vitamin B2 0 mg
6%
Vitamin B3 1 mg
8%
Vitamin B5 0 mg --
Vitamin B6 0 mg
6%
Vitamin B7 0 mcg --
Vitamin B9 19 ug
5%
Vitamin B12 0 mcg --

Mineralien

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Calcium 79 mg
8%
Chrom 0 mcg --
Kupfer 2 mg
226%
Jod 0 mcg --
Eisen 2 mg
13%
Mangan 0 mg --
Magnesium 280 mg
70%
Phosphor 450 mg
64%
Kalium 800 mg
17%
Selen 18 ug
33%
Natrium 0 mg --
Zink 4 mg
37%

Wusstest du schon?

Kohlenhydrate

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Kohlenhydrate gesamt 35 g
11%
Nettokohlenhydrate 4 g
7%
Zucker 0 g
1%
Stärkearten 4 g
8%
Ballaststoffe 33 g
111%
Lösliche Ballaststoffe 17 g
166%
Unlösliche Ballaststoffe 17 g
83%

Proteine

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Protein 14 g
28%
Alanin 1 g
12%
Arginin † 1 g
16%
Asparaginsäure 1 g
25%
Cystein † 0 g
15%
Glutaminsäure † 2 g
47%
Glycin † 0 g
10%
Histidin * 0 g
7%
Isoleucin * ^ 0 g
9%
Leucin * ^ 1 g
19%
Lysin * 1 g
16%
Methionin * 0 g
17%
Phenylalanin * 1 g
11%
Prolin † 0 g
4%
Serin 0 g
10%
Taurin 0 g --
Threonin * 0 g
7%
Tryptophan * 0 g --
Tyrosin † 0 g
8%
Valin * ^ 1 g
11%

* Essentielle Aminosäure, ^ verzweigtkettige Aminosäure, † bedingt essentielle Aminosäure

Fette

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Gesamtfett 49 g
70%
Einfach ungesättigte Fettsäuren 13 g
65%
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1 g
7%
Omega-3 0 g
1%
Omega-3 ALA 0 g
1%
Omega-3 DHA 0 g --
Omega-3 EPA 0 g --
Omega-6 1 g
7%
Omega-6 AA 0 g
1%
Omega-6 AL 1 g
6%
Gesättigte Fettsäuren 27 g
135%
Transfette 0 g --
Cholesterin 0 mg --

Sonstiges

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
NAC 0 mg --
Fisetin 0 mg --
Quercetin 0 mg --
Apigenin 0 mg --
Astaxanthin 0 mg --
Choline 0 mg --
Betaine 0 mg --
Inositol 0 mg --
Lycopene 0 mg --
Lutein 0 mg --
Zeaxanthin 0 mg --
Piperin 0 mg --
Curcumin 0 mg --
Withanolide 0 mg --
Hyaluronsäure 0 mg --
Bor 0 mg --
Strontium 0 mg --
Theobromine 800 mg
80%
Ergothionein 0 mg --
Kreatin 0 mg --