Allgemeine Kräuter

Petersilie, frisch

Staple: true
Zutatentyp: Grundzutat
Name EN: Parsley, fresh
Name ES: Perejil fresco
Name DE: Petersilie, frisch
NDB: 11297
USDA Description: Parsley, fresh
USDA Food Source Category: Vegetables and Vegetable Products (Code 1100)

Ernährungs-Dashboard

Ziele

Kalorien

36
2000.0 kcal
2%
des Ziels
-1964kcal
verbleibend

Kalorienzusammensetzung

Eiweiß
Dominantes Makro
23%
0.8 g
Fette
38%
3.0 g
Protein
39%
3.0 g
Netto-Kohlenhydrate
▼
Mäßiger Carbgehalt

Ziele

Wasser
88 / 3700 g
2%
Ballaststoffe
3 / 30 g
11%
Protein
3 / 50 g
6%
Nettokohlenhydrate
3 / 50 g
6%
Gesamtfett
1 / 70 g
1%
Natrium
56 / 2300 mg
2%

ANALYSE

Tiere vs. Pflanzen

Äußerer Ring: Energie · Innerer Ring: Eiweiß
Pflanze
Dominant
Tier vs Pflanze
0% Energie 100%
0% Eiweiß 100%

Omega-3/6 – Gleichgewicht

Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3
0 : 1
▼
9.0
4.0
1.0
Gute Zone
Ausgewogen
Hoher Omega-6-Gehalt
Entzündungsfördernd
Vorschläge:
Omega-6 erhöhen oder Omega-3 senken
Omega-6
0.0 g
Omega-3
0.0 g

Nährstoffdichte

Ergebnis Status
Nährstoffdichte Symbol Nährstoffdichte 100/100 Ausgezeichnet
Ballaststoffdichte Symbol Ballaststoffdichte 100/100 Ausgezeichnet
Proteindichte Symbol Proteindichte 100/100 Ausgezeichnet
Vitamin-Dichte Symbol Vitamin-Dichte 100/100 Ausgezeichnet
Mineralstoffdichte Symbol Mineralstoffdichte 100/100 Ausgezeichnet

Nährwertangaben

Allgemeines

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Energie 36 kcal
2%
Protein 3 g
6%
Wasser 88 g
2%
Ballaststoffe 3 g
11%
Phytat 0 mg --
Oxalat 0 mg --
Koffein 0 mg --
Alkohol 0 g --

Vitamine

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Vitamin A 421 ug
47%
Vitamin C 133 mg
148%
Vitamin E 1 mg
5%
Vitamin D 0 mcg --
Vitamin K1 1640 ug
1367%
Vitamin K2 0 mcg --
Vitamin B1 0 mg
8%
Vitamin B2 0 mg
8%
Vitamin B3 1 mg
8%
Vitamin B5 0 mg
8%
Vitamin B6 0 mg
7%
Vitamin B7 0 mcg --
Vitamin B9 152 ug
38%
Vitamin B12 0 mcg --

Mineralien

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Calcium 138 mg
14%
Chrom 0 mcg --
Kupfer 0 mg
17%
Jod 0 mcg --
Eisen 6 mg
34%
Mangan 0 mg
7%
Magnesium 50 mg
13%
Phosphor 58 mg
8%
Kalium 554 mg
12%
Selen 0 ug
0%
Natrium 56 mg
2%
Zink 1 mg
10%

Wusstest du schon?

Kohlenhydrate

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Kohlenhydrate gesamt 6 g
2%
Nettokohlenhydrate 3 g
6%
Zucker 1 g
2%
Stärkearten 0 g --
Ballaststoffe 3 g
11%
Lösliche Ballaststoffe 0 g --
Unlösliche Ballaststoffe 0 g --

Proteine

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Protein 3 g
6%
Alanin 0 g
4%
Arginin † 0 g
2%
Asparaginsäure 0 g
6%
Cystein † 0 g --
Glutaminsäure † 0 g
5%
Glycin † 0 g
3%
Histidin * 0 g
1%
Isoleucin * ^ 0 g
2%
Leucin * ^ 0 g
4%
Lysin * 0 g
4%
Methionin * 0 g
6%
Phenylalanin * 0 g
3%
Prolin † 0 g
4%
Serin 0 g
3%
Taurin 0 g --
Threonin * 0 g
2%
Tryptophan * 0 g
6%
Tyrosin † 0 g
2%
Valin * ^ 0 g
3%

* Essentielle Aminosäure, ^ verzweigtkettige Aminosäure, † bedingt essentielle Aminosäure

Fette

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Gesamtfett 1 g
1%
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
2%
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
1%
Omega-3 0 g --
Omega-3 ALA 0 g --
Omega-3 DHA 0 g --
Omega-3 EPA 0 g --
Omega-6 0 g --
Omega-6 AA 0 g --
Omega-6 AL 0 g --
Gesättigte Fettsäuren 0 g
1%
Transfette 0 g --
Cholesterin 0 mg --

Sonstiges

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
NAC 0 mg --
Fisetin 0 mg --
Quercetin 0 mg --
Apigenin 0 mg --
Astaxanthin 0 mg --
Choline 13 mg
2%
Betaine 0 mg --
Inositol 0 mg --
Lycopene 0 mg --
Lutein 0 mg --
Zeaxanthin 0 mg --
Piperin 0 mg --
Curcumin 0 mg --
Withanolide 0 mg --
Hyaluronsäure 0 mg --
Bor 0 mg --
Strontium 0 mg --
Theobromine 0 mg --
Ergothionein 0 mg --
Kreatin 0 mg --