Garnelen-Tacos

Cremiger Garneleneintopf in Tacos.

Nährwerte pro Portion

Eiweiß
38 g
Netto-Kohlenhydrate
41 g
Fett
41 g
Kalorien
685 kcal
Kohlenhydrat-/Fett-Profil
Niedriger Kohlenhydratgehalt
Proteinprofil
Protein-Hoch
Fastenverträglich
Nein
Ernährungstyp
Omnivore
Gerichtstyp
Salat

Protokollkompatibilität

Für welche Wochen ist dieses Rezept geeignet?

1, 2
3, 4
5, 6
7, 8
9
10, 11
12, 13
14, 15
16, 17

Anleitung

  1. Zwiebel, Knoblauch, Tomate, rote Paprika und einen Zweig Petersilie klein schneiden.
  2. Alles zusammen mit den Garnelen in einer Pfanne mit Olivenöl braten, bis die Zutaten gar und weich sind.
  3. Kokos- und Kochcreme hinzufügen und eine Minute länger ohne Rühren köcheln lassen.
  4. Die Tortillas mit einem Spritzer Olivenöl erwärmen, damit sie weich bleiben.

Die Tacos mit einem Spritzer Limettensaft und Petersilie servieren.
Zubereitungszeit
5 min
Kochzeit
10 min
Gesamtzeit
15 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach

Ernährungs-Dashboard

Dieses Rezept ergibt 1 Portion.

Ziele

Kalorien

685
2000.0 kcal
34%
des Ziels
-1315kcal
verbleibend

Kalorienzusammensetzung

Fett
Dominantes Makro
54%
40.7 g
Fette
22%
37.9 g
Protein
24%
40.7 g
Netto-Kohlenhydrate
Niedriger Carbgehalt

Ziele

Wasser
406 / 3700 g
11%
Ballaststoffe
8 / 30 g
27%
Protein
38 / 50 g
76%
Nettokohlenhydrate
41 / 50 g
81%
Gesamtfett
41 / 70 g
58%
Natrium
382 / 2300 mg
17%

ANALYSE

Tiere vs. Pflanzen

Äußerer Ring: Energie · Innerer Ring: Eiweiß
Tier
Sich anlehnen
Tier vs Pflanze
26% Energie 74%
82% Eiweiß 18%

Omega-3/6 – Gleichgewicht

Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3
0.6 : 1
9.0
4.0
1.0
Gute Zone
Ausgewogen
Hoher Omega-6-Gehalt
Entzündungsfördernd
Vorschläge:
Omega-6 erhöhen oder Omega-3 senken
Omega-6
0.1 g
Omega-3
0.1 g

Nährstoffdichte

Ergebnis Status
Nährstoffdichte Symbol Nährstoffdichte 78/100 Hoch
Ballaststoffdichte Symbol Ballaststoffdichte 80/100 Hoch
Proteindichte Symbol Proteindichte 74/100 Hoch
Vitamin-Dichte Symbol Vitamin-Dichte 57/100 Mittel
Mineralstoffdichte Symbol Mineralstoffdichte 100/100 Ausgezeichnet

Nährwertangaben

Allgemeines

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Energie 685 kcal
34%
Protein 38 g
76%
Wasser 406 g
11%
Ballaststoffe 8 g
27%
Phytat 0 mg --
Oxalat 0 mg --
Koffein 0 mg --
Alkohol 0 g --

Vitamine

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Vitamin A 94 ug
10%
Vitamin C 49 mg
54%
Vitamin E 5 mg
35%
Vitamin D 0 ug --
Vitamin K1 94 ug
78%
Vitamin K2 0 mcg --
Vitamin B1 0 mg
16%
Vitamin B2 0 mg
8%
Vitamin B3 3 mg
16%
Vitamin B5 0 mg
9%
Vitamin B6 0 mg
34%
Vitamin B7 0 mcg --
Vitamin B9 52 ug
13%
Vitamin B12 0 ug --

Mineralien

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Calcium 204 mg
20%
Chrom 0 mcg --
Kupfer 1 mg
107%
Jod 20 ug
14%
Eisen 3 mg
19%
Mangan 1 mg
45%
Magnesium 142 mg
36%
Phosphor 652 mg
93%
Kalium 1193 mg
25%
Selen 5 ug
9%
Natrium 382 mg
17%
Zink 4 mg
34%

Wusstest du schon?

Kohlenhydrate

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Kohlenhydrate gesamt 49 g
16%
Nettokohlenhydrate 41 g
81%
Zucker 7 g
14%
Stärkearten 0 g --
Ballaststoffe 8 g
27%
Lösliche Ballaststoffe 0 g --
Unlösliche Ballaststoffe 0 g --

Proteine

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Protein 38 g
76%
Alanin 0 g
9%
Arginin † 0 g
10%
Asparaginsäure 1 g
15%
Cystein † 0 g --
Glutaminsäure † 2 g
39%
Glycin † 0 g
6%
Histidin * 0 g
4%
Isoleucin * ^ 0 g
5%
Leucin * ^ 1 g
14%
Lysin * 0 g
5%
Methionin * 0 g
19%
Phenylalanin * 0 g
7%
Prolin † 0 g
10%
Serin 0 g
7%
Taurin 0 g --
Threonin * 0 g
5%
Tryptophan * 0 g
8%
Tyrosin † 0 g
5%
Valin * ^ 0 g
7%

* Essentielle Aminosäure, ^ verzweigtkettige Aminosäure, † bedingt essentielle Aminosäure

Fette

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Gesamtfett 41 g
58%
Einfach ungesättigte Fettsäuren 21 g
104%
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4 g
22%
Omega-3 0 g
0%
Omega-3 ALA 0 g --
Omega-3 DHA 0 g
0%
Omega-3 EPA 0 g
0%
Omega-6 0 g
0%
Omega-6 AA 0 g --
Omega-6 AL 0 g
0%
Gesättigte Fettsäuren 14 g
68%
Transfette 0 g --
Cholesterin 242 mg
81%

Sonstiges

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
NAC 0 mg --
Fisetin 0 mg --
Quercetin 0 mg --
Apigenin 0 mg --
Astaxanthin 0 mg --
Choline 27 mg
5%
Betaine 1 mg
0%
Inositol 0 mg --
Lycopene 0 mg --
Lutein 0 mg --
Zeaxanthin 0 mg --
Piperin 0 mg --
Curcumin 0 mg --
Withanolide 0 mg --
Hyaluronsäure 0 mg --
Bor 0 mg --
Strontium 0 mg --
Theobromine 0 mg --
Ergothionein 0 mg --
Kreatin 0 mg --