Mandelmehl
| Staple: | true |
| Zutatentyp: | Grundzutat |
| Name EN: | Almond Flour |
| Name ES: | Harina de Almendra |
| Name DE: | Mandelmehl |
| NDB: | 100273 |
| USDA Description: | Flour, almond |
| USDA Food Source Category: | Nut and Seed Products (Code 1200) |
Ernährungs-Dashboard
Ziele
Kalorien
590
2000.0 kcal
2000.0 kcal
30%
des Ziels
des Ziels
-1410kcal
verbleibend
Kalorienzusammensetzung
Fett
Dominantes Makro
Dominantes Makro
|
80%
52.5 g |
Fette
|
|
14%
21.4 g |
Protein
|
|
6%
8.8 g |
Netto-Kohlenhydrate
|
▼
Ketogen
Ziele
Wasser
5 /
3700 g
0%
Ballaststoffe
10 /
30 g
33%
Protein
21 /
50 g
43%
Nettokohlenhydrate
9 /
50 g
18%
Gesamtfett
53 /
70 g
75%
Natrium
19 /
2300 mg
1%
ANALYSE
Tiere vs. Pflanzen
Äußerer Ring: Energie · Innerer Ring: Eiweiß
Pflanze
Dominant
Dominant
| Tier | vs | Pflanze |
| 0% | Energie | 100% |
| 0% | Eiweiß | 100% |
Omega-3/6 – Gleichgewicht
Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3
0 : 1
▼
9.0
4.0
1.0
Gute Zone
Ausgewogen
Ausgewogen
Hoher Omega-6-Gehalt
Entzündungsfördernd
Entzündungsfördernd
Vorschläge:
Omega-6 erhöhen oder Omega-3 senken
Omega-6 erhöhen oder Omega-3 senken
Omega-6
0.0 g
Omega-3
0.0 g
Nährstoffdichte
| Ergebnis | Status | ||
|---|---|---|---|
 |
Nährstoffdichte | 81/100 | Hoch |
 |
Ballaststoffdichte | 100/100 | Ausgezeichnet |
 |
Proteindichte | 48/100 | Mittel |
 |
Vitamin-Dichte | 77/100 | Hoch |
 |
Mineralstoffdichte | 100/100 | Ausgezeichnet |
Nährwertangaben
Allgemeines
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Energie | 590 kcal |
30%
|
| Protein | 21 g |
43%
|
| Wasser | 5 g |
0%
|
| Ballaststoffe | 10 g |
33%
|
| Phytat | 0 mg | -- |
| Oxalat | 0 mg | -- |
| Koffein | 0 mg | -- |
| Alkohol | 0 g | -- |
Vitamine
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 mcg | -- |
| Vitamin C | 0 mg | -- |
| Vitamin E | 24 mg |
158%
|
| Vitamin D | 0 mcg | -- |
| Vitamin K1 | 0 mcg | -- |
| Vitamin K2 | 0 mcg | -- |
| Vitamin B1 | 0 mg |
16%
|
| Vitamin B2 | 1 mg |
55%
|
| Vitamin B3 | 4 mg |
22%
|
| Vitamin B5 | 0 mg |
6%
|
| Vitamin B6 | 0 mg |
9%
|
| Vitamin B7 | 69 ug |
230%
|
| Vitamin B9 | 49 ug |
12%
|
| Vitamin B12 | 0 mcg | -- |
Mineralien
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 236 mg |
24%
|
| Chrom | 0 mcg | -- |
| Kupfer | 1 mg |
114%
|
| Jod | 0 mcg | -- |
| Eisen | 3 mg |
18%
|
| Mangan | 2 mg |
80%
|
| Magnesium | 268 mg |
67%
|
| Phosphor | 481 mg |
69%
|
| Kalium | 659 mg |
14%
|
| Selen | 3 ug |
6%
|
| Natrium | 19 mg |
1%
|
| Zink | 3 mg |
27%
|
Wusstest du schon?
Kohlenhydrate
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate gesamt | 19 g |
6%
|
| Nettokohlenhydrate | 9 g |
18%
|
| Zucker | 5 g |
9%
|
| Stärkearten | 1 g |
2%
|
| Ballaststoffe | 10 g |
33%
|
| Lösliche Ballaststoffe | 5 g |
50%
|
| Unlösliche Ballaststoffe | 5 g |
25%
|
Proteine
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Protein | 21 g |
43%
|
| Alanin | 1 g |
20%
|
| Arginin † | 2 g |
50%
|
| Asparaginsäure | 3 g |
55%
|
| Cystein † | 0 g |
41%
|
| Glutaminsäure † | 5 g |
104%
|
| Glycin † | 1 g |
30%
|
| Histidin * | 1 g |
12%
|
| Isoleucin * ^ | 1 g |
14%
|
| Leucin * ^ | 1 g |
30%
|
| Lysin * | 1 g |
12%
|
| Methionin * | 0 g |
27%
|
| Phenylalanin * | 1 g |
23%
|
| Prolin † | 1 g |
20%
|
| Serin | 1 g |
20%
|
| Taurin | 0 g | -- |
| Threonin * | 1 g |
14%
|
| Tryptophan * | 0 g |
21%
|
| Tyrosin † | 1 g |
11%
|
| Valin * ^ | 1 g |
16%
|
* Essentielle Aminosäure, ^ verzweigtkettige Aminosäure, † bedingt essentielle Aminosäure
Fette
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Gesamtfett | 53 g |
75%
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 33 g |
167%
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 12 g |
62%
|
| Omega-3 | 0 g | -- |
| Omega-3 ALA | 0 g | -- |
| Omega-3 DHA | 0 g | -- |
| Omega-3 EPA | 0 g | -- |
| Omega-6 | 0 g | -- |
| Omega-6 AA | 0 g | -- |
| Omega-6 AL | 0 g | -- |
| Gesättigte Fettsäuren | 4 g |
20%
|
| Transfette | 0 g | -- |
| Cholesterin | 0 mg | -- |
Sonstiges
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| NAC | 0 mg | -- |
| Fisetin | 0 mg | -- |
| Quercetin | 0 mg | -- |
| Apigenin | 0 mg | -- |
| Astaxanthin | 0 mg | -- |
| Choline | 52 mg |
9%
|
| Betaine | 0 mg | -- |
| Inositol | 0 mg | -- |
| Lycopene | 0 mg | -- |
| Lutein | 0 mg | -- |
| Zeaxanthin | 0 mg | -- |
| Piperin | 0 mg | -- |
| Curcumin | 0 mg | -- |
| Withanolide | 0 mg | -- |
| Hyaluronsäure | 0 mg | -- |
| Bor | 0 mg | -- |
| Strontium | 0 mg | -- |
| Theobromine | 0 mg | -- |
| Ergothionein | 0 mg | -- |
| Kreatin | 0 mg | -- |