Muffin aus der Tasse
Dies ist ein einfaches und köstliches Dessert oder Snack, das in weniger als 5 Minuten zubereitet ist.
Nährwerte pro Portion
Eiweiß
12 g
Netto-Kohlenhydrate
5 g
Fett
30 g
Kalorien
335 kcal
Kohlenhydrat-/Fett-Profil
Kohlenhydrat-Keto
Proteinprofil
Protein-Medium
Fastenverträglich
Nein
Ernährungstyp
Omnivore
Gerichtstyp
Dessert
Protokollkompatibilität
Für welche Wochen ist dieses Rezept geeignet?
1, 2
3, 4
5, 6
7, 8
9
10, 11
12, 13
14, 15
16, 17
Anleitung
- In einer Tasse Ei, Milch, Öl und Süßstoff gut vermischen.
- Mehl, Kakao, Backpulver und eine Prise Salz hinzufügen.
- Wenn alles gut vermischt ist, geben Sie die Erdnussbutter hinein, sodass sie als Muffinfüllung dient.
- 90 Sekunden lang bei hoher Leistung in der Mikrowelle backen oder 10 Minuten lang bei 190 °C in der Heißluftfritteuse backen.
*Verwenden Sie in den Wochen 12–17 Mandel-, Kokos-, Soja- oder sogar Kuhmilch.
**Sie können die Mönchsfrucht in Nicht-Keto-Wochen durch den Süßstoff Ihrer Wahl ersetzen, z. B. Stevia oder sogar Honig.
***Sie können die Erdnussbutter weglassen, für Nicht-Keto-Wochen etwas Obst Ihrer Wahl verwenden oder ein Stück dunkle Schokolade oder Nüsse hinzufügen
Zubereitungszeit
5 min
Kochzeit
2 min
Gesamtzeit
10 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Ernährungs-Dashboard
Dieses Rezept ergibt 1 Portion.
Ziele
Kalorien
335
2000.0 kcal
2000.0 kcal
17%
des Ziels
des Ziels
-1665kcal
verbleibend
Referenzziele
Kalorienzusammensetzung
Fett
Dominantes Makro
Dominantes Makro
|
79%
29.6 g |
Fette
|
|
15%
12.3 g |
Proteine
|
|
6%
5.2 g |
Netto-Kohlenhydrate
|
▼
Ketogen
Ziele
68 /
3700 g
2%
4 /
30 g
13%
12 /
50 g
25%
5 /
50 g
10%
30 /
70 g
42%
417 /
2300 mg
18%
ANALYSE
Tiere vs. Pflanzen
Äußerer Ring: Energie · Innerer Ring: Eiweiß
Pflanze
Sich anlehnen
Sich anlehnen
| Tier | vs | Pflanze |
| 22% | Energie | 78% |
| 51% | Eiweiß | 49% |
Omega-3/6 – Gleichgewicht
Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3
16.2 : 1
▼
9.0
4.0
1.0
Gute Zone
Ausgewogen
Ausgewogen
Hoher Omega-6-Gehalt
Entzündungsfördernd
Entzündungsfördernd
Vorschläge:
Omega-6 senken oder Omega-3 erhöhen
Omega-6 senken oder Omega-3 erhöhen
Omega-6
0.8 g
Omega-3
0.1 g
Nährstoffdichte
| Ergebnis | Status | ||
|---|---|---|---|
| Nährstoffdichte | 79/100 | Hoch | |
| Ballaststoffdichte | 77/100 | Hoch | |
| Proteindichte | 49/100 | Mittel | |
| Vitamin-Dichte | 89/100 | Hoch | |
| Mineralstoffdichte | 100/100 | Ausgezeichnet |
Nährwertangaben
Allgemeines
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Energie | 335 kcal |
17%
|
| Protein | 12 g |
25%
|
| Wasser | 68 g |
2%
|
| Ballaststoffe | 4 g |
13%
|
| Phytat | 0 mg | -- |
| Oxalat | 0 mg | -- |
| Koffein | 12 mg |
3%
|
| Alkohol | 0 g | -- |
Vitamine
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 102 ug |
11%
|
| Vitamin C | 0 mg | -- |
| Vitamin E | 6 mg |
42%
|
| Vitamin D | 2 ug |
8%
|
| Vitamin K1 | 8 ug |
7%
|
| Vitamin K2 | 0 mcg | -- |
| Vitamin B1 | 0 mg |
12%
|
| Vitamin B2 | 0 mg |
23%
|
| Vitamin B3 | 2 mg |
13%
|
| Vitamin B5 | 1 mg |
21%
|
| Vitamin B6 | 0 mg |
7%
|
| Vitamin B7 | 5 ug |
17%
|
| Vitamin B9 | 76 ug |
19%
|
| Vitamin B12 | 1 ug |
26%
|
Mineralien
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 141 mg |
14%
|
| Chrom | 0 mcg | -- |
| Kupfer | 0 mg |
39%
|
| Jod | 60 ug |
40%
|
| Eisen | 2 mg |
13%
|
| Mangan | 1 mg |
26%
|
| Magnesium | 80 mg |
20%
|
| Phosphor | 242 mg |
35%
|
| Kalium | 297 mg |
6%
|
| Selen | 19 ug |
35%
|
| Natrium | 417 mg |
18%
|
| Zink | 2 mg |
15%
|
Wusstest du schon?
Kohlenhydrate
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate gesamt | 9 g |
3%
|
| Nettokohlenhydrate | 5 g |
10%
|
| Zucker | 2 g |
3%
|
| Stärkearten | 0 g |
0%
|
| Ballaststoffe | 4 g |
13%
|
| Lösliche Ballaststoffe | 0 g |
3%
|
| Unlösliche Ballaststoffe | 0 g |
2%
|
Proteine
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Protein | 12 g |
25%
|
| Alanin | 1 g |
12%
|
| Arginin † | 1 g |
22%
|
| Asparaginsäure | 1 g |
28%
|
| Cystein † | 0 g |
30%
|
| Glutaminsäure † | 2 g |
43%
|
| Glycin † | 1 g |
12%
|
| Histidin * | 0 g |
6%
|
| Isoleucin * ^ | 1 g |
11%
|
| Leucin * ^ | 1 g |
19%
|
| Lysin * | 1 g |
13%
|
| Methionin * | 0 g |
40%
|
| Phenylalanin * | 1 g |
13%
|
| Prolin † | 1 g |
11%
|
| Serin | 1 g |
15%
|
| Taurin | 0 g | -- |
| Threonin * | 1 g |
10%
|
| Tryptophan * | 0 g |
17%
|
| Tyrosin † | 0 g |
10%
|
| Valin * ^ | 1 g |
13%
|
* Essentielle Aminosäure, ^ verzweigtkettige Aminosäure, † bedingt essentielle Aminosäure
Fette
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Gesamtfett | 30 g |
42%
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 18 g |
90%
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 6 g |
28%
|
| Omega-3 | 0 g |
0%
|
| Omega-3 ALA | 0 g |
0%
|
| Omega-3 DHA | 0 g |
0%
|
| Omega-3 EPA | 0 g | -- |
| Omega-6 | 1 g |
4%
|
| Omega-6 AA | 0 g | -- |
| Omega-6 AL | 1 g |
4%
|
| Gesättigte Fettsäuren | 5 g |
26%
|
| Transfette | 0 g |
0%
|
| Cholesterin | 206 mg |
69%
|
Sonstiges
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| NAC | 0 mg | -- |
| Fisetin | 0 mg | -- |
| Quercetin | 0 mg | -- |
| Apigenin | 0 mg | -- |
| Astaxanthin | 0 mg | -- |
| Choline | 180 mg |
33%
|
| Betaine | 0 mg |
0%
|
| Inositol | 0 mg | -- |
| Lycopene | 0 mg | -- |
| Lutein | 0 mg | -- |
| Zeaxanthin | 0 mg | -- |
| Piperin | 0 mg | -- |
| Curcumin | 0 mg | -- |
| Withanolide | 0 mg | -- |
| Hyaluronsäure | 0 mg | -- |
| Bor | 0 mg | -- |
| Strontium | 0 mg | -- |
| Theobromine | 111 mg |
11%
|
| Ergothionein | 0 mg | -- |
| Kreatin | 0 mg | -- |