Allgemeine Zutat

Nüsse, Pekannüsse, halbiert, roh

Rezepte mit dieser Zutat

  • Calicen Salad Woche 1-2
    Eine nährstoffreiche, vollwertige Mahlzeit. Dieser Salat steckt voller gesunder Zutaten und liefert eine Extraportion Ballaststoffe – perfekt, um den Tag ausklingen zu lassen. Knackige, salzige und säuerliche Noten treffen auf das cremige Mundgefühl von Erdnüssen und Pekannüssen.
    Kompatible Blöcke: 1
  • Calicen Salad Woche 12-17
    Kompatible Blöcke: 7 8
  • Calicen-Salat Woche 3-8
    Kompatible Blöcke: 2
  • Calicen-Salat Woche 7-8
    Kompatible Blöcke: 2
  • Guacamole und Shiitake
    Diese Keto-Variante von Guacamole ist voller Umami-Geschmack und sättigend.

    Werte dieses Gericht auf, indem du einen Schuss Kefir über die Guacamole gibst.
    Kompatible Blöcke: 1 2 3 4 6 7 8 9
  • Kefir-Snack
    Sie können diesen Kefir-Snack mit Stevia, Mönchsfrucht oder etwas Honig süßen.

    In den Wochen 12–17 können Sie Milch-Kefir anstelle von Kokos-Kefir verwenden. Verwenden Sie Ihre Lieblingsnüsse.
    Kompatible Blöcke: 1 6 7 8 9
  • Vegane Keto-Buddha-Bowl
    Kompatible Blöcke: 1 2 3 4 6 7 8 9

Ernährungs-Dashboard

Ziele

Kalorien

691
2000.0 kcal
35%
des Ziels
-1309kcal
verbleibend

Referenzziele

Kalorienzusammensetzung

Fett
Dominantes Makro
91%
73.3 g
Fette
5%
10.0 g
Proteine
4%
6.9 g
Netto-Kohlenhydrate
▼
Ketogen

Ziele

Wasser
3 / 3700 g
0%
Ballaststoffe
6 / 30 g
19%
Protein
10 / 50 g
20%
Nettokohlenhydrate
7 / 50 g
14%
Gesamtfett
73 / 70 g
105%
Natrium
0 / 2300 mg
0%

ANALYSE

Tiere vs. Pflanzen

Äußerer Ring: Energie · Innerer Ring: Eiweiß
Pflanze
Dominant
Tier vs Pflanze
0% Energie 100%
0% Eiweiß 100%

Omega-3/6 – Gleichgewicht

Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3
0 : 1
▼
9.0
4.0
1.0
Gute Zone
Ausgewogen
Hoher Omega-6-Gehalt
Entzündungsfördernd
Vorschläge:
Omega-6 erhöhen oder Omega-3 senken
Omega-6
0.0 g
Omega-3
0.0 g

Nährstoffdichte

Ergebnis Status
Nährstoffdichte Symbol Nährstoffdichte 52/100 Mittel
Ballaststoffdichte Symbol Ballaststoffdichte 56/100 Mittel
Proteindichte Symbol Proteindichte 19/100 Niedrig
Vitamin-Dichte Symbol Vitamin-Dichte 39/100 Mittel
Mineralstoffdichte Symbol Mineralstoffdichte 96/100 Ausgezeichnet

Vergleiche die Nährstoffqualität bei gleichem Energiebudget. Die Basis beträgt 2.000 kcal: Skaliere gedanklich eine Zutat oder ein Rezept auf 2.000 kcal und vergleiche die Nährstoffe mit den Referenzzielen. Dies ist ein Vergleichswerkzeug, keine Portionsempfehlung und kein persönlicher Tagesbericht.

So nutzt du die Werte

Ballaststoffe werden mit ihrem Standardtageswert verglichen, Protein mit dem Dreifachen seines Tageswerts. Bei Vitaminen und Mineralstoffen wird jeder Nährstoffbeitrag vor der Mittelung auf 100% begrenzt und der Mittelwert auf 2.000 kcal angepasst. Der Gesamtwert mittelt Ballaststoffe, Protein, Vitamine und Mineralstoffe; maximal 100 Punkte. Fehlende Daten zählen als null. Persönliche Ziele verändern diese Referenzwerte nicht.

Nutze Protein- und Ballaststoffwerte, um passende Zutaten und Rezepte für dein Kalorienbudget zu finden. Vergleiche Lebensmittel mit ähnlichem Verwendungszweck und prüfe realistische Portionen und einzelne Nährstoffmengen. Ein hoher Wert allein garantiert keine ausgewogene Ernährung.

Nährwertangaben

Allgemeines

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Energie 691 kcal
35%
Protein 10 g
20%
Wasser 3 g
0%
Ballaststoffe 6 g
19%
Phytat 0 mg --
Oxalat 0 mg --
Koffein 0 mg --
Alkohol 0 g --

Vitamine

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Vitamin A 3 ug
0%
Vitamin C 1 mg
1%
Vitamin E 1 mg
9%
Vitamin D 0 mcg --
Vitamin K1 4 ug
3%
Vitamin K2 0 mcg --
Vitamin B1 1 mg
46%
Vitamin B2 0 mg
10%
Vitamin B3 1 mg
6%
Vitamin B5 1 mg
17%
Vitamin B6 0 mg
13%
Vitamin B7 23 ug
76%
Vitamin B9 22 ug
6%
Vitamin B12 0 mcg --

Mineralien

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Calcium 55 mg
5%
Chrom 0 mcg --
Kupfer 1 mg
101%
Jod 0 mcg --
Eisen 2 mg
13%
Mangan 2 mg
99%
Magnesium 103 mg
26%
Phosphor 253 mg
36%
Kalium 360 mg
8%
Selen 4 ug
7%
Natrium 0 mg --
Zink 4 mg
36%

Wusstest du schon?

Kohlenhydrate

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Kohlenhydrate gesamt 13 g
4%
Nettokohlenhydrate 7 g
14%
Zucker 4 g
8%
Stärkearten 0 g
1%
Ballaststoffe 6 g
19%
Lösliche Ballaststoffe 0 g --
Unlösliche Ballaststoffe 0 g --

Proteine

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Protein 10 g
20%
Alanin 0 g
9%
Arginin † 1 g
27%
Asparaginsäure 1 g
17%
Cystein † 0 g
44%
Glutaminsäure † 3 g
50%
Glycin † 0 g
10%
Histidin * 0 g
5%
Isoleucin * ^ 0 g
7%
Leucin * ^ 1 g
13%
Lysin * 0 g
6%
Methionin * 0 g
24%
Phenylalanin * 0 g
9%
Prolin † 1 g
12%
Serin 1 g
11%
Taurin 0 g --
Threonin * 0 g
6%
Tryptophan * 0 g
13%
Tyrosin † 0 g
6%
Valin * ^ 0 g
9%

* Essentielle Aminosäure, ^ verzweigtkettige Aminosäure, † bedingt essentielle Aminosäure

Fette

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Gesamtfett 73 g
105%
Einfach ungesättigte Fettsäuren 39 g
196%
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 23 g
115%
Omega-3 0 g --
Omega-3 ALA 0 g --
Omega-3 DHA 0 g --
Omega-3 EPA 0 g --
Omega-6 0 g --
Omega-6 AA 0 g --
Omega-6 AL 0 g --
Gesättigte Fettsäuren 6 g
32%
Transfette 0 g --
Cholesterin 0 mg --

Sonstiges

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
NAC 0 mg --
Fisetin 0 mg --
Quercetin 0 mg --
Apigenin 0 mg --
Astaxanthin 0 mg --
Choline 41 mg
7%
Betaine 1 mg
0%
Inositol 0 mg --
Lycopene 0 mg --
Lutein 0 mg --
Zeaxanthin 0 mg --
Piperin 0 mg --
Curcumin 0 mg --
Withanolide 0 mg --
Hyaluronsäure 0 mg --
Bor 0 mg --
Strontium 0 mg --
Theobromine 0 mg --
Ergothionein 0 mg --
Kreatin 0 mg --