El mejor avocado toast
Esta variante del popular avocado toast eleva tu desayuno para saborearlo durante todo el día.
Información nutricional por ración
Proteína
29 g
Carbs Neto
75 g
Grasa
78 g
Calorías
1138 kcal
Perfil Carbs/Grasas
Medio de cultivo para carbohidratos
Perfil proteico
Bajo en proteínas
Apto para el ayuno
No
Tipo de dieta
Omnivore
Tipo de plato
Plato emplatado
Compatibilidad de protocolos
¿Con qué semanas es compatible esta receta?
1, 2
3, 4
5, 6
7, 8
9
10, 11
12, 13
14, 15
16, 17
2,00
medium
0,50
piece
2,00
tbsp chopped
2,00
clove
1,00
cucharada
3,00
cucharada
1,00
cucharadita
1,00
dash
Lista de ingredientes
Edit IngredientsInstrucciones
- Pica finamente la cebolla y el ajo, y sofríelos con aceite de oliva y sal.
- Machaca el aguacate e incorpórale la mezcla de cebolla y ajo.
- Tuesta el pan hasta que esté firme.
- Unta una capa fina de mayonesa sobre el pan y extiende encima la preparación de aguacate.
- Fríe los huevos cocidos encima y sazona con sal y pimienta al gusto.
Sirve con tomates cherry cocidos y un perejil fresco.
Preparación
10 min
Cocción
15 min
Tiempo total
25 min
Dificultad
Fácil
Panel de Nutrientes
Esta receta rinde 1 porción.
Metas
Calorías
1138
2000.0 kcal
2000.0 kcal
57%
del objetivo
del objetivo
-862kcal
restante
Composición calórica
Grasa
Macro dominante
Macro dominante
|
63%
77.7 g |
Grasas
|
|
10%
28.6 g |
Protein
|
|
27%
74.9 g |
Carbs Netos
|
▼
Moderado en carbohidratos
Objetivos
Agua
211 /
3700 g
6%
Fibra
10 /
30 g
34%
Proteína
29 /
50 g
57%
Carbs Neto
75 /
50 g
150%
Grasas totales
78 /
70 g
111%
Sodio
3370 /
2300 mg
147%
ANÁLISIS
Animales vs Plantas
Anillo exterior: Energía · Anillo interior: Proteínas
Planta
Dominante
Dominante
| Animal | vs | Planta |
| 11% | Energía | 89% |
| 38% | Proteína | 62% |
Omega 3/6 - Equilibrio
Proporción entre omega-6 y omega-3
7.6 : 1
▼
9.0
4.0
1.0
Zona buena
Equilibrado
Equilibrado
Alto contenido en omega-6
Proinflamatorio
Proinflamatorio
Sugerencias:
Reducir el omega-6 o aumentar el omega-3
Reducir el omega-6 o aumentar el omega-3
Omega-6
7.8 g
Omega-3
1.0 g
Densidades nutricionales
| Puntuación | Estado | ||
|---|---|---|---|
 |
Densidad de Nutrientes | 65/100 | Alto |
 |
Densidad de Fibra | 60/100 | Alto |
 |
Densidad de Proteína | 34/100 | Medio |
 |
Densidad de Vitaminas | 79/100 | Alto |
 |
Densidad de Minerales | 85/100 | Alto |
Información nutricional
General
| Nutriente | Importe | % del valor diario |
|---|---|---|
| Energía | 1138 kcal |
57%
|
| Proteína | 29 g |
57%
|
| Agua | 211 g |
6%
|
| Fibra | 10 g |
34%
|
| Fitato | 0 mg | -- |
| Oxalato | 0 mg | -- |
| Cafeína | 0 mg | -- |
| Alcohol | 0 g | -- |
Vitaminas
| Nutriente | Importe | % del valor diario |
|---|---|---|
| Vitamina A | 168 ug |
19%
|
| Vitamina C | 12 mg |
13%
|
| Vitamina E | 10 mg |
64%
|
| Vitamina D | 2 ug |
11%
|
| Vitamina K1 | 70 ug |
58%
|
| Vitamina K2 | 0 mcg | -- |
| Vitamina B1 | 1 mg |
96%
|
| Vitamina B2 | 1 mg |
85%
|
| Vitamina B3 | 9 mg |
53%
|
| Vitamina B5 | 3 mg |
69%
|
| Vitamina B6 | 1 mg |
43%
|
| Vitamina B7 | 0 mcg | -- |
| Vitamina B9 | 320 ug |
80%
|
| Vitamina B12 | 1 ug |
38%
|
Minerales
| Nutriente | Importe | % del valor diario |
|---|---|---|
| Calcio | 147 mg |
15%
|
| Cromo | 0 mcg | -- |
| Cobre | 0 mg |
48%
|
| Yodo | 348 ug |
232%
|
| Hierro | 8 mg |
44%
|
| Manganeso | 1 mg |
47%
|
| Magnesio | 87 mg |
22%
|
| Fósforo | 378 mg |
54%
|
| Potasio | 824 mg |
18%
|
| Selenio | 69 ug |
125%
|
| Sodio | 3370 mg |
147%
|
| Zinc | 3 mg |
30%
|
¿Sabías que...?
Hidratos de carbono
| Nutriente | Importe | % del valor diario |
|---|---|---|
| Carbohidratos totales | 85 g |
27%
|
| Carbs Neto | 75 g |
150%
|
| Azúcares | 8 g |
17%
|
| Almidones | 62 g |
123%
|
| Fibra | 10 g |
34%
|
| Fibra soluble | 0 g | -- |
| Fibra insoluble | 0 g | -- |
Proteínas
| Nutriente | Importe | % del valor diario |
|---|---|---|
| Proteína | 29 g |
57%
|
| Alanina | 1 g |
14%
|
| Arginina † | 1 g |
17%
|
| Ácido aspártico | 1 g |
28%
|
| Cisteína † | 0 g |
48%
|
| Ácido glutámico † | 2 g |
37%
|
| Glicina † | 0 g |
10%
|
| Histidina * | 0 g |
6%
|
| Isoleucina * ^ | 1 g |
13%
|
| Leucina * ^ | 1 g |
22%
|
| Lisina * | 1 g |
18%
|
| Metionina * | 0 g |
60%
|
| Fenilalanina * | 1 g |
14%
|
| Prolina † | 1 g |
12%
|
| Serina | 1 g |
19%
|
| Taurina | 0 g | -- |
| Treonina * | 1 g |
12%
|
| Triptófano * | 0 g |
21%
|
| Tirosina † | 1 g |
10%
|
| Valina * ^ | 1 g |
16%
|
* Aminoácido esencial, ^ Aminoácido de cadena ramificada, † Aminoácido condicionalmente esencial
Grasas
| Nutriente | Importe | % del valor diario |
|---|---|---|
| Grasas totales | 78 g |
111%
|
| Grasas monoinsaturadas | 45 g |
227%
|
| Grasas poliinsaturadas | 15 g |
75%
|
| Omega-3 | 1 g |
5%
|
| Omega-3 ALA | 1 g |
5%
|
| Omega-3 DHA | 0 g |
0%
|
| Omega-3 EPA | 0 g | -- |
| Omega-6 | 8 g |
39%
|
| Omega-6 AA | 0 g | -- |
| Omega-6 AL | 8 g |
39%
|
| Grasas saturadas | 13 g |
65%
|
| Grasas trans | 0 g |
0%
|
| Colesterol | 367 mg |
122%
|
Otros
| Nutriente | Importe | % del valor diario |
|---|---|---|
| NAC | 0 mg | -- |
| Fisetina | 0 mg | -- |
| Quercetina | 0 mg | -- |
| Apigenina | 0 mg | -- |
| Astaxantina | 0 mg | -- |
| Colina | 328 mg |
60%
|
| Betaína | 1 mg |
0%
|
| Inositol | 0 mg | -- |
| Licopeno | 0 mg | -- |
| Luteína | 0 mg | -- |
| Zeaxantina | 0 mg | -- |
| Piperina | 0 mg | -- |
| Cúrcuma | 0 mg | -- |
| Withanólidos | 0 mg | -- |
| Ácido hialurónico | 0 mg | -- |
| Boro | 0 mg | -- |
| Estroncio | 0 mg | -- |
| Teobromina | 0 mg | -- |
| Ergotionina | 0 mg | -- |
| Creatina | 0 mg | -- |