Tacos de camarón

Guiso cremoso de camarones en tacos.

Información nutricional por ración

Proteína
38 g
Carbs Neto
41 g
Grasa
41 g
Calorías
685 kcal
Perfil Carbs/Grasas
Bajo contenido en carbohidratos
Perfil proteico
Alto en proteínas
Apto para el ayuno
No
Tipo de dieta
Omnivore
Tipo de plato
Ensalada

Compatibilidad de protocolos

¿Con qué semanas es compatible esta receta?

1, 2
3, 4
5, 6
7, 8
9
10, 11
12, 13
14, 15
16, 17

Instrucciones

  1. Pica la cebolla, el ajo, el tomate, el pimiento rojo y una ramita de perejil.
  2. Cocina todo en una sartén con aceite de oliva, junto con los camarones, hasta que esté bien cocido y tierno. 
  3. Agrega la crema de coco y cocina por 1 minuto más, sin tapar.
  4. Calienta las tortillas con un chorrito de aceite de oliva para que se mantengan suaves.

Sirve los tacos con un chorrito de jugo de limón y perejil picado.
Preparación
5 min
Cocción
10 min
Tiempo total
15 min
Dificultad
Fácil

Panel de Nutrientes

Esta receta rinde 1 porción.

Metas

Calorías

685
2000.0 kcal
34%
del objetivo
-1315kcal
restante

Composición calórica

Grasa
Macro dominante
54%
40.7 g
Grasas
22%
37.9 g
Protein
24%
40.7 g
Carbs Netos
Bajo en carbohidratos

Objetivos

Agua
406 / 3700 g
11%
Fibra
8 / 30 g
27%
Proteína
38 / 50 g
76%
Carbs Neto
41 / 50 g
81%
Grasas totales
41 / 70 g
58%
Sodio
382 / 2300 mg
17%

ANÁLISIS

Animales vs Plantas

Anillo exterior: Energía · Anillo interior: Proteínas
Animal
Inclinado
Animal vs Planta
26% Energía 74%
82% Proteína 18%

Omega 3/6 - Equilibrio

Proporción entre omega-6 y omega-3
0.6 : 1
9.0
4.0
1.0
Zona buena
Equilibrado
Alto contenido en omega-6
Proinflamatorio
Sugerencias:
Aumentar el omega-6 o reducir el omega-3
Omega-6
0.1 g
Omega-3
0.1 g

Densidades nutricionales

Puntuación Estado
Densidad de Nutrientes icono Densidad de Nutrientes 78/100 Alto
Densidad de Fibra icono Densidad de Fibra 80/100 Alto
Densidad de Proteína icono Densidad de Proteína 74/100 Alto
Densidad de Vitaminas icono Densidad de Vitaminas 57/100 Medio
Densidad de Minerales icono Densidad de Minerales 100/100 Excelente

Información nutricional

General

Nutriente Importe % del valor diario
Energía 685 kcal
34%
Proteína 38 g
76%
Agua 406 g
11%
Fibra 8 g
27%
Fitato 0 mg --
Oxalato 0 mg --
Cafeína 0 mg --
Alcohol 0 g --

Vitaminas

Nutriente Importe % del valor diario
Vitamina A 94 ug
10%
Vitamina C 49 mg
54%
Vitamina E 5 mg
35%
Vitamina D 0 ug --
Vitamina K1 94 ug
78%
Vitamina K2 0 mcg --
Vitamina B1 0 mg
16%
Vitamina B2 0 mg
8%
Vitamina B3 3 mg
16%
Vitamina B5 0 mg
9%
Vitamina B6 0 mg
34%
Vitamina B7 0 mcg --
Vitamina B9 52 ug
13%
Vitamina B12 0 ug --

Minerales

Nutriente Importe % del valor diario
Calcio 204 mg
20%
Cromo 0 mcg --
Cobre 1 mg
107%
Yodo 20 ug
14%
Hierro 3 mg
19%
Manganeso 1 mg
45%
Magnesio 142 mg
36%
Fósforo 652 mg
93%
Potasio 1193 mg
25%
Selenio 5 ug
9%
Sodio 382 mg
17%
Zinc 4 mg
34%

¿Sabías que...?

Hidratos de carbono

Nutriente Importe % del valor diario
Carbohidratos totales 49 g
16%
Carbs Neto 41 g
81%
Azúcares 7 g
14%
Almidones 0 g --
Fibra 8 g
27%
Fibra soluble 0 g --
Fibra insoluble 0 g --

Proteínas

Nutriente Importe % del valor diario
Proteína 38 g
76%
Alanina 0 g
9%
Arginina † 0 g
10%
Ácido aspártico 1 g
15%
Cisteína † 0 g --
Ácido glutámico † 2 g
39%
Glicina † 0 g
6%
Histidina * 0 g
4%
Isoleucina * ^ 0 g
5%
Leucina * ^ 1 g
14%
Lisina * 0 g
5%
Metionina * 0 g
19%
Fenilalanina * 0 g
7%
Prolina † 0 g
10%
Serina 0 g
7%
Taurina 0 g --
Treonina * 0 g
5%
Triptófano * 0 g
8%
Tirosina † 0 g
5%
Valina * ^ 0 g
7%

* Aminoácido esencial, ^ Aminoácido de cadena ramificada, † Aminoácido condicionalmente esencial

Grasas

Nutriente Importe % del valor diario
Grasas totales 41 g
58%
Grasas monoinsaturadas 21 g
104%
Grasas poliinsaturadas 4 g
22%
Omega-3 0 g
0%
Omega-3 ALA 0 g --
Omega-3 DHA 0 g
0%
Omega-3 EPA 0 g
0%
Omega-6 0 g
0%
Omega-6 AA 0 g --
Omega-6 AL 0 g
0%
Grasas saturadas 14 g
68%
Grasas trans 0 g --
Colesterol 242 mg
81%

Otros

Nutriente Importe % del valor diario
NAC 0 mg --
Fisetina 0 mg --
Quercetina 0 mg --
Apigenina 0 mg --
Astaxantina 0 mg --
Colina 27 mg
5%
Betaína 1 mg
0%
Inositol 0 mg --
Licopeno 0 mg --
Luteína 0 mg --
Zeaxantina 0 mg --
Piperina 0 mg --
Cúrcuma 0 mg --
Withanólidos 0 mg --
Ácido hialurónico 0 mg --
Boro 0 mg --
Estroncio 0 mg --
Teobromina 0 mg --
Ergotionina 0 mg --
Creatina 0 mg --