Allgemeine Hülsenfrucht

Kichererbsen, aus der Dose, abgetropfte Feststoffe

Rezepte mit dieser Zutat

  • Calicen Salad Woche 10-11
    Kompatible Blöcke: 6
  • Kichererbsen-Hummus
    Hummus ist ein hervorragender Dip, um jedem herzhaften Gericht mehr Geschmack zu verleihen, oder eignet sich auch als Snack.
    Kompatible Blöcke: 1 2 3 6 7 8 9
  • Sopa de tofu y garbanzos
    Hülsenfrüchte gehören aufgrund ihres hohen Gehalts an Ballaststoffen, Proteinen, komplexen Kohlenhydraten und Mineralstoffen zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln.
    Kompatible Blöcke: 1 6 7 8 9

Ernährungs-Dashboard

Ziele

Kalorien

139
2000.0 kcal
7%
des Ziels
-1861kcal
verbleibend

Referenzziele

Kalorienzusammensetzung

Vergaser
Dominantes Makro
21%
2.8 g
Fette
24%
7.1 g
Proteine
55%
16.1 g
Netto-Kohlenhydrate
▼
Hoher Carbgehalt

Ziele

Wasser
67 / 3700 g
2%
Ballaststoffe
6 / 30 g
21%
Protein
7 / 50 g
14%
Nettokohlenhydrate
16 / 50 g
32%
Gesamtfett
3 / 70 g
4%
Natrium
246 / 2300 mg
11%

ANALYSE

Tiere vs. Pflanzen

Äußerer Ring: Energie · Innerer Ring: Eiweiß
Pflanze
Dominant
Tier vs Pflanze
0% Energie 100%
0% Eiweiß 100%

Omega-3/6 – Gleichgewicht

Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3
0 : 1
▼
9.0
4.0
1.0
Gute Zone
Ausgewogen
Hoher Omega-6-Gehalt
Entzündungsfördernd
Vorschläge:
Omega-6 erhöhen oder Omega-3 senken
Omega-6
0.0 g
Omega-3
0.0 g

Nährstoffdichte

Ergebnis Status
Nährstoffdichte Symbol Nährstoffdichte 75/100 Hoch
Ballaststoffdichte Symbol Ballaststoffdichte 100/100 Ausgezeichnet
Proteindichte Symbol Proteindichte 68/100 Hoch
Vitamin-Dichte Symbol Vitamin-Dichte 32/100 Mittel
Mineralstoffdichte Symbol Mineralstoffdichte 100/100 Ausgezeichnet

Vergleiche die Nährstoffqualität bei gleichem Energiebudget. Die Basis beträgt 2.000 kcal: Skaliere gedanklich eine Zutat oder ein Rezept auf 2.000 kcal und vergleiche die Nährstoffe mit den Referenzzielen. Dies ist ein Vergleichswerkzeug, keine Portionsempfehlung und kein persönlicher Tagesbericht.

So nutzt du die Werte

Ballaststoffe werden mit ihrem Standardtageswert verglichen, Protein mit dem Dreifachen seines Tageswerts. Bei Vitaminen und Mineralstoffen wird jeder Nährstoffbeitrag vor der Mittelung auf 100% begrenzt und der Mittelwert auf 2.000 kcal angepasst. Der Gesamtwert mittelt Ballaststoffe, Protein, Vitamine und Mineralstoffe; maximal 100 Punkte. Fehlende Daten zählen als null. Persönliche Ziele verändern diese Referenzwerte nicht.

Nutze Protein- und Ballaststoffwerte, um passende Zutaten und Rezepte für dein Kalorienbudget zu finden. Vergleiche Lebensmittel mit ähnlichem Verwendungszweck und prüfe realistische Portionen und einzelne Nährstoffmengen. Ein hoher Wert allein garantiert keine ausgewogene Ernährung.

Nährwertangaben

Allgemeines

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Energie 139 kcal
7%
Protein 7 g
14%
Wasser 67 g
2%
Ballaststoffe 6 g
21%
Phytat 0 mg --
Oxalat 0 mg --
Koffein 0 mg --
Alkohol 0 g --

Vitamine

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Vitamin A 1 ug
0%
Vitamin C 0 mg
0%
Vitamin E 0 mg
2%
Vitamin D 0 mcg --
Vitamin K1 3 ug
3%
Vitamin K2 0 mcg --
Vitamin B1 0 mg
3%
Vitamin B2 0 mg
2%
Vitamin B3 0 mg
1%
Vitamin B5 0 mg --
Vitamin B6 0 mg
9%
Vitamin B7 0 mcg --
Vitamin B9 48 ug
12%
Vitamin B12 0 mcg --

Mineralien

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Calcium 45 mg
5%
Chrom 0 mcg --
Kupfer 0 mg
28%
Jod 0 mcg --
Eisen 1 mg
6%
Mangan 1 mg
37%
Magnesium 26 mg
7%
Phosphor 85 mg
12%
Kalium 126 mg
3%
Selen 3 ug
6%
Natrium 246 mg
11%
Zink 1 mg
6%

Wusstest du schon?

Kohlenhydrate

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Kohlenhydrate gesamt 23 g
7%
Nettokohlenhydrate 16 g
32%
Zucker 4 g
8%
Stärkearten 0 g --
Ballaststoffe 6 g
21%
Lösliche Ballaststoffe 0 g --
Unlösliche Ballaststoffe 0 g --

Proteine

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Protein 7 g
14%
Alanin 0 g
6%
Arginin † 1 g
13%
Asparaginsäure 1 g
17%
Cystein † 0 g --
Glutaminsäure † 1 g
25%
Glycin † 0 g
6%
Histidin * 0 g
4%
Isoleucin * ^ 0 g
6%
Leucin * ^ 1 g
10%
Lysin * 0 g
10%
Methionin * 0 g
13%
Phenylalanin * 0 g
8%
Prolin † 0 g
6%
Serin 0 g
7%
Taurin 0 g --
Threonin * 0 g
5%
Tryptophan * 0 g
8%
Tyrosin † 0 g
4%
Valin * ^ 0 g
6%

* Essentielle Aminosäure, ^ verzweigtkettige Aminosäure, † bedingt essentielle Aminosäure

Fette

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Gesamtfett 3 g
4%
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
2%
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1 g
5%
Omega-3 0 g --
Omega-3 ALA 0 g --
Omega-3 DHA 0 g --
Omega-3 EPA 0 g --
Omega-6 0 g --
Omega-6 AA 0 g --
Omega-6 AL 0 g --
Gesättigte Fettsäuren 0 g
1%
Transfette 0 g --
Cholesterin 0 mg --

Sonstiges

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
NAC 0 mg --
Fisetin 0 mg --
Quercetin 0 mg --
Apigenin 0 mg --
Astaxanthin 0 mg --
Choline 0 mg --
Betaine 0 mg --
Inositol 0 mg --
Lycopene 0 mg --
Lutein 0 mg --
Zeaxanthin 0 mg --
Piperin 0 mg --
Curcumin 0 mg --
Withanolide 0 mg --
Hyaluronsäure 0 mg --
Bor 0 mg --
Strontium 0 mg --
Theobromine 0 mg --
Ergothionein 0 mg --
Kreatin 0 mg --