Rosenkohl

Rosenkohl, roh

Rezepte mit dieser Zutat

  • Calicen Smoothie Woche 1-2
    Starte den Tag mit einer wahren Nährstoffbombe – die perfekte Grundlage für einen gesunden Tag. Reich an Ballaststoffen und Mineralien. Avocado, eine ordentliche Portion Kakao und grünes Blattgemüse sorgen für den gesündesten Start in den Tag.
    Kompatible Blöcke: 1
  • Calicen Smoothie Woche 10-15
    Starte den Tag mit einer wahren Nährstoffbombe – die perfekte Grundlage für einen gesunden Tag. Reich an Ballaststoffen und Mineralien. Avocado, eine ordentliche Portion Kakao und grünes Blattgemüse sorgen für den gesündesten Start in den Tag.
    Kompatible Blöcke: 6 7 8 9
  • Calicen Smoothie Woche 16.-17
    Einfach etwas weniger Kohlenhydrate, aber immer noch der volle Geschmack und die volle Power des Original-Smoothies.
    Kompatible Blöcke: 9
  • Calicen Smoothie-Wochen 5-8
    Kompatible Blöcke: 3 4
  • SCalicen moothie-Wochen 3–4
    Für die Wochen 3 und 4 enthält die Smoothie-Variante die halbe Menge an Blaubeeren, um dem Keto-Lebensstil zu entsprechen.
    Kompatible Blöcke: 2

Ernährungs-Dashboard

Ziele

Kalorien

43
2000.0 kcal
2%
des Ziels
-1957kcal
verbleibend

Referenzziele

Kalorienzusammensetzung

Eiweiß
Dominantes Makro
13%
0.6 g
Fette
39%
4.0 g
Proteine
48%
4.8 g
Netto-Kohlenhydrate
▼
Mäßiger Carbgehalt

Ziele

Wasser
85 / 3700 g
2%
Ballaststoffe
5 / 30 g
16%
Protein
4 / 50 g
8%
Nettokohlenhydrate
5 / 50 g
10%
Gesamtfett
1 / 70 g
1%
Natrium
26 / 2300 mg
1%

ANALYSE

Tiere vs. Pflanzen

Äußerer Ring: Energie · Innerer Ring: Eiweiß
Pflanze
Dominant
Tier vs Pflanze
0% Energie 100%
0% Eiweiß 100%

Omega-3/6 – Gleichgewicht

Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3
0 : 1
▼
9.0
4.0
1.0
Gute Zone
Ausgewogen
Hoher Omega-6-Gehalt
Entzündungsfördernd
Vorschläge:
Omega-6 erhöhen oder Omega-3 senken
Omega-6
0.0 g
Omega-3
0.0 g

Nährstoffdichte

Ergebnis Status
Nährstoffdichte Symbol Nährstoffdichte 100/100 Ausgezeichnet
Ballaststoffdichte Symbol Ballaststoffdichte 100/100 Ausgezeichnet
Proteindichte Symbol Proteindichte 100/100 Ausgezeichnet
Vitamin-Dichte Symbol Vitamin-Dichte 100/100 Ausgezeichnet
Mineralstoffdichte Symbol Mineralstoffdichte 100/100 Ausgezeichnet

Vergleiche die Nährstoffqualität bei gleichem Energiebudget. Die Basis beträgt 2.000 kcal: Skaliere gedanklich eine Zutat oder ein Rezept auf 2.000 kcal und vergleiche die Nährstoffe mit den Referenzzielen. Dies ist ein Vergleichswerkzeug, keine Portionsempfehlung und kein persönlicher Tagesbericht.

So nutzt du die Werte

Ballaststoffe werden mit ihrem Standardtageswert verglichen, Protein mit dem Dreifachen seines Tageswerts. Bei Vitaminen und Mineralstoffen wird jeder Nährstoffbeitrag vor der Mittelung auf 100% begrenzt und der Mittelwert auf 2.000 kcal angepasst. Der Gesamtwert mittelt Ballaststoffe, Protein, Vitamine und Mineralstoffe; maximal 100 Punkte. Fehlende Daten zählen als null. Persönliche Ziele verändern diese Referenzwerte nicht.

Nutze Protein- und Ballaststoffwerte, um passende Zutaten und Rezepte für dein Kalorienbudget zu finden. Vergleiche Lebensmittel mit ähnlichem Verwendungszweck und prüfe realistische Portionen und einzelne Nährstoffmengen. Ein hoher Wert allein garantiert keine ausgewogene Ernährung.

Nährwertangaben

Allgemeines

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Energie 43 kcal
2%
Protein 4 g
8%
Wasser 85 g
2%
Ballaststoffe 5 g
16%
Phytat 0 mg --
Oxalat 0 mg --
Koffein 0 mg --
Alkohol 0 g --

Vitamine

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Vitamin A 38 ug
4%
Vitamin C 143 mg
159%
Vitamin E 1 mg
6%
Vitamin D 0 mcg --
Vitamin K1 177 ug
148%
Vitamin K2 0 mcg --
Vitamin B1 0 mg
12%
Vitamin B2 0 mg
7%
Vitamin B3 1 mg
5%
Vitamin B5 0 mg
6%
Vitamin B6 0 mg
17%
Vitamin B7 0 mcg --
Vitamin B9 86 ug
22%
Vitamin B12 0 mcg --

Mineralien

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Calcium 39 mg
4%
Chrom 0 mcg --
Kupfer 0 mg
4%
Jod 0 mcg --
Eisen 1 mg
4%
Mangan 0 mg
10%
Magnesium 25 mg
6%
Phosphor 79 mg
11%
Kalium 477 mg
10%
Selen 2 ug
3%
Natrium 26 mg
1%
Zink 0 mg
3%

Wusstest du schon?

Kohlenhydrate

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Kohlenhydrate gesamt 10 g
3%
Nettokohlenhydrate 5 g
10%
Zucker 2 g
4%
Stärkearten 0 g --
Ballaststoffe 5 g
16%
Lösliche Ballaststoffe 0 g --
Unlösliche Ballaststoffe 0 g --

Proteine

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Protein 4 g
8%
Alanin 0 g --
Arginin † 0 g
4%
Asparaginsäure 0 g --
Cystein † 0 g --
Glutaminsäure † 0 g --
Glycin † 0 g --
Histidin * 0 g
2%
Isoleucin * ^ 0 g
3%
Leucin * ^ 0 g
3%
Lysin * 0 g
3%
Methionin * 0 g
4%
Phenylalanin * 0 g
2%
Prolin † 0 g --
Serin 0 g --
Taurin 0 g --
Threonin * 0 g
2%
Tryptophan * 0 g
4%
Tyrosin † 0 g --
Valin * ^ 0 g
3%

* Essentielle Aminosäure, ^ verzweigtkettige Aminosäure, † bedingt essentielle Aminosäure

Fette

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Gesamtfett 1 g
1%
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
0%
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
1%
Omega-3 0 g --
Omega-3 ALA 0 g --
Omega-3 DHA 0 g --
Omega-3 EPA 0 g --
Omega-6 0 g --
Omega-6 AA 0 g --
Omega-6 AL 0 g --
Gesättigte Fettsäuren 0 g
0%
Transfette 0 g --
Cholesterin 0 mg --

Sonstiges

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
NAC 0 mg --
Fisetin 0 mg --
Quercetin 0 mg --
Apigenin 0 mg --
Astaxanthin 0 mg --
Choline 19 mg
3%
Betaine 1 mg
0%
Inositol 0 mg --
Lycopene 0 mg --
Lutein 0 mg --
Zeaxanthin 0 mg --
Piperin 0 mg --
Curcumin 0 mg --
Withanolide 0 mg --
Hyaluronsäure 0 mg --
Bor 0 mg --
Strontium 0 mg --
Theobromine 0 mg --
Ergothionein 0 mg --
Kreatin 0 mg --