Ensalada de pepino
Alternativa a la Ensalada Calicen (semanas 1-2 y 10-15)
Rico en omega 3
Alto contenido en magnesio
Alto contenido en potasio
Antiinflamatorio
Información nutricional por ración
Proteína
30 g
Carbs Neto
29 g
Grasa
70 g
Calorías
863 kcal
Perfil Carbs/Grasas
Bajo contenido en carbohidratos
Perfil proteico
Medio en proteínas
Apto para el ayuno
No
Tipo de dieta
Omnivore
Tipo de plato
Ensalada
Compatibilidad de protocolos
¿Con qué semanas es compatible esta receta?
1, 2
3, 4
5, 6
7, 8
9
10, 11
12, 13
14, 15
16, 17
1,00
cucumber (8-1/4")
1,00
medium (approx 2-3/4" long, 2-1/2 dia.)
2,00
tallo, grande (30cm)
1,00
small (5-1/2" long)
1,00
onza
2,00
cucharada
3,00
cucharada
2,00
cucharada
Lista de ingredientes
Edit IngredientsInstrucciones
- En un bowl mezcla el aceite de oliva y el vinagre y agrega sal y pimienta a tu gusto.
- Corta los vegetales a tu gusto y mezcla.
- Agrega los corazones de hemp y cacahuates al final.
Preparación
15 min
Cocción
0 min
Tiempo total
15 min
Dificultad
Fácil
Panel de Nutrientes
Esta receta rinde 1 porción.
Metas
Calorías
863
2000.0 kcal
2000.0 kcal
43%
del objetivo
del objetivo
-1137kcal
restante
Composición calórica
Grasa
Macro dominante
Macro dominante
|
73%
69.7 g |
Grasas
|
|
14%
30.0 g |
Protein
|
|
14%
29.3 g |
Carbs Netos
|
▼
Bajo en carbohidratos
Objetivos
Agua
632 /
3700 g
17%
Fibra
12 /
30 g
39%
Proteína
30 /
50 g
60%
Carbs Neto
29 /
50 g
59%
Grasas totales
70 /
70 g
99%
Sodio
183 /
2300 mg
8%
ANÁLISIS
Animales vs Plantas
Anillo exterior: Energía · Anillo interior: Proteínas
Planta
Dominante
Dominante
| Animal | vs | Planta |
| 0% | Energía | 100% |
| 0% | Proteína | 100% |
Omega 3/6 - Equilibrio
Proporción entre omega-6 y omega-3
3.2 : 1
▼
9.0
4.0
1.0
Zona buena
Equilibrado
Equilibrado
Alto contenido en omega-6
Proinflamatorio
Proinflamatorio
La proporción entre omega-3 y omega-6 es equilibrada.
Omega-6
16.4 g
Omega-3
5.2 g
Densidades nutricionales
| Puntuación | Estado | ||
|---|---|---|---|
 |
Densidad de Nutrientes | 84/100 | Alto |
 |
Densidad de Fibra | 91/100 | Excelente |
 |
Densidad de Proteína | 46/100 | Medio |
 |
Densidad de Vitaminas | 100/100 | Excelente |
 |
Densidad de Minerales | 100/100 | Excelente |
Información nutricional
General
| Nutriente | Importe | % del valor diario |
|---|---|---|
| Energía | 863 kcal |
43%
|
| Proteína | 30 g |
60%
|
| Agua | 632 g |
17%
|
| Fibra | 12 g |
39%
|
| Fitato | 0 mg | -- |
| Oxalato | 0 mg | -- |
| Cafeína | 0 mg | -- |
| Alcohol | 0 g | -- |
Vitaminas
| Nutriente | Importe | % del valor diario |
|---|---|---|
| Vitamina A | 661 ug |
73%
|
| Vitamina C | 189 mg |
210%
|
| Vitamina E | 10 mg |
63%
|
| Vitamina D | 0 mcg | -- |
| Vitamina K1 | 190 ug |
158%
|
| Vitamina K2 | 0 mcg | -- |
| Vitamina B1 | 1 mg |
98%
|
| Vitamina B2 | 1 mg |
47%
|
| Vitamina B3 | 12 mg |
73%
|
| Vitamina B5 | 2 mg |
43%
|
| Vitamina B6 | 1 mg |
84%
|
| Vitamina B7 | 5 ug |
15%
|
| Vitamina B9 | 292 ug |
73%
|
| Vitamina B12 | 0 mcg | -- |
Minerales
| Nutriente | Importe | % del valor diario |
|---|---|---|
| Calcio | 209 mg |
21%
|
| Cromo | 0 mcg | -- |
| Cobre | 1 mg |
153%
|
| Yodo | 0 mcg | -- |
| Hierro | 6 mg |
35%
|
| Manganeso | 6 mg |
250%
|
| Magnesio | 542 mg |
135%
|
| Fósforo | 1260 mg |
180%
|
| Potasio | 2245 mg |
48%
|
| Selenio | 6 ug |
11%
|
| Sodio | 183 mg |
8%
|
| Zinc | 8 mg |
72%
|
¿Sabías que...?
Hidratos de carbono
| Nutriente | Importe | % del valor diario |
|---|---|---|
| Carbohidratos totales | 41 g |
13%
|
| Carbs Neto | 29 g |
59%
|
| Azúcares | 17 g |
34%
|
| Almidones | 3 g |
6%
|
| Fibra | 12 g |
39%
|
| Fibra soluble | 0 g | -- |
| Fibra insoluble | 0 g | -- |
Proteínas
| Nutriente | Importe | % del valor diario |
|---|---|---|
| Proteína | 30 g |
60%
|
| Alanina | 1 g |
28%
|
| Arginina † | 4 g |
78%
|
| Ácido aspártico | 4 g |
77%
|
| Cisteína † | 0 g | -- |
| Ácido glutámico † | 7 g |
131%
|
| Glicina † | 2 g |
32%
|
| Histidina * | 1 g |
17%
|
| Isoleucina * ^ | 1 g |
24%
|
| Leucina * ^ | 2 g |
41%
|
| Lisina * | 1 g |
26%
|
| Metionina * | 1 g |
103%
|
| Fenilalanina * | 1 g |
29%
|
| Prolina † | 1 g |
29%
|
| Serina | 2 g |
32%
|
| Taurina | 0 g | -- |
| Treonina * | 1 g |
25%
|
| Triptófano * | 0 g |
40%
|
| Tirosina † | 1 g |
23%
|
| Valina * ^ | 2 g |
31%
|
* Aminoácido esencial, ^ Aminoácido de cadena ramificada, † Aminoácido condicionalmente esencial
Grasas
| Nutriente | Importe | % del valor diario |
|---|---|---|
| Grasas totales | 70 g |
99%
|
| Grasas monoinsaturadas | 30 g |
150%
|
| Grasas poliinsaturadas | 31 g |
153%
|
| Omega-3 | 5 g |
26%
|
| Omega-3 ALA | 5 g |
26%
|
| Omega-3 DHA | 0 g | -- |
| Omega-3 EPA | 0 g | -- |
| Omega-6 | 16 g |
82%
|
| Omega-6 AA | 0 g | -- |
| Omega-6 AL | 16 g |
82%
|
| Grasas saturadas | 9 g |
43%
|
| Grasas trans | 0 g | -- |
| Colesterol | 0 mg | -- |
Otros
| Nutriente | Importe | % del valor diario |
|---|---|---|
| NAC | 0 mg | -- |
| Fisetina | 0 mg | -- |
| Quercetina | 0 mg | -- |
| Apigenina | 0 mg | -- |
| Astaxantina | 0 mg | -- |
| Colina | 53 mg |
10%
|
| Betaína | 1 mg |
0%
|
| Inositol | 0 mg | -- |
| Licopeno | 0 mg | -- |
| Luteína | 0 mg | -- |
| Zeaxantina | 0 mg | -- |
| Piperina | 0 mg | -- |
| Cúrcuma | 0 mg | -- |
| Withanólidos | 0 mg | -- |
| Ácido hialurónico | 0 mg | -- |
| Boro | 0 mg | -- |
| Estroncio | 0 mg | -- |
| Teobromina | 0 mg | -- |
| Ergotionina | 0 mg | -- |
| Creatina | 0 mg | -- |