Allgemeine Zutat

Kakao, Trockenpulver, ungesüßt

Rezepte mit dieser Zutat

Ernährungs-Dashboard

Ziele

Kalorien

228
2000.0 kcal
11%
des Ziels
-1772kcal
verbleibend

Referenzziele

Kalorienzusammensetzung

Fett
Dominantes Makro
43%
13.7 g
Fette
27%
19.6 g
Proteine
29%
20.9 g
Netto-Kohlenhydrate
▼
Mäßiger Carbgehalt

Ziele

Wasser
3 / 3700 g
0%
Ballaststoffe
37 / 30 g
123%
Protein
20 / 50 g
39%
Nettokohlenhydrate
21 / 50 g
42%
Gesamtfett
14 / 70 g
20%
Natrium
21 / 2300 mg
1%

ANALYSE

Tiere vs. Pflanzen

Äußerer Ring: Energie · Innerer Ring: Eiweiß
Pflanze
Dominant
Tier vs Pflanze
0% Energie 100%
0% Eiweiß 100%

Omega-3/6 – Gleichgewicht

Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3
0 : 1
▼
9.0
4.0
1.0
Gute Zone
Ausgewogen
Hoher Omega-6-Gehalt
Entzündungsfördernd
Vorschläge:
Omega-6 erhöhen oder Omega-3 senken
Omega-6
0.0 g
Omega-3
0.0 g

Nährstoffdichte

Ergebnis Status
Nährstoffdichte Symbol Nährstoffdichte 85/100 Hoch
Ballaststoffdichte Symbol Ballaststoffdichte 100/100 Ausgezeichnet
Proteindichte Symbol Proteindichte 100/100 Ausgezeichnet
Vitamin-Dichte Symbol Vitamin-Dichte 40/100 Mittel
Mineralstoffdichte Symbol Mineralstoffdichte 100/100 Ausgezeichnet

Vergleiche die Nährstoffqualität bei gleichem Energiebudget. Die Basis beträgt 2.000 kcal: Skaliere gedanklich eine Zutat oder ein Rezept auf 2.000 kcal und vergleiche die Nährstoffe mit den Referenzzielen. Dies ist ein Vergleichswerkzeug, keine Portionsempfehlung und kein persönlicher Tagesbericht.

So nutzt du die Werte

Ballaststoffe werden mit ihrem Standardtageswert verglichen, Protein mit dem Dreifachen seines Tageswerts. Bei Vitaminen und Mineralstoffen wird jeder Nährstoffbeitrag vor der Mittelung auf 100% begrenzt und der Mittelwert auf 2.000 kcal angepasst. Der Gesamtwert mittelt Ballaststoffe, Protein, Vitamine und Mineralstoffe; maximal 100 Punkte. Fehlende Daten zählen als null. Persönliche Ziele verändern diese Referenzwerte nicht.

Nutze Protein- und Ballaststoffwerte, um passende Zutaten und Rezepte für dein Kalorienbudget zu finden. Vergleiche Lebensmittel mit ähnlichem Verwendungszweck und prüfe realistische Portionen und einzelne Nährstoffmengen. Ein hoher Wert allein garantiert keine ausgewogene Ernährung.

Nährwertangaben

Allgemeines

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Energie 228 kcal
11%
Protein 20 g
39%
Wasser 3 g
0%
Ballaststoffe 37 g
123%
Phytat 0 mg --
Oxalat 0 mg --
Koffein 230 mg
57%
Alkohol 0 g --

Vitamine

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Vitamin A 0 ug --
Vitamin C 0 mg --
Vitamin E 0 mg
1%
Vitamin D 0 ug --
Vitamin K1 3 ug
2%
Vitamin K2 0 mcg --
Vitamin B1 0 mg
7%
Vitamin B2 0 mg
19%
Vitamin B3 2 mg
14%
Vitamin B5 0 mg
5%
Vitamin B6 0 mg
9%
Vitamin B7 0 mcg --
Vitamin B9 32 ug
8%
Vitamin B12 0 ug --

Mineralien

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Calcium 128 mg
13%
Chrom 0 mcg --
Kupfer 4 mg
421%
Jod 0 mcg --
Eisen 14 mg
77%
Mangan 4 mg
167%
Magnesium 499 mg
125%
Phosphor 734 mg
105%
Kalium 1524 mg
32%
Selen 14 ug
26%
Natrium 21 mg
1%
Zink 7 mg
62%

Wusstest du schon?

Kohlenhydrate

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Kohlenhydrate gesamt 58 g
19%
Nettokohlenhydrate 21 g
42%
Zucker 2 g
4%
Stärkearten 0 g --
Ballaststoffe 37 g
123%
Lösliche Ballaststoffe 0 g --
Unlösliche Ballaststoffe 0 g --

Proteine

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Protein 20 g
39%
Alanin 1 g
18%
Arginin † 1 g
22%
Asparaginsäure 2 g
39%
Cystein † 0 g --
Glutaminsäure † 3 g
59%
Glycin † 1 g
18%
Histidin * 0 g
7%
Isoleucin * ^ 1 g
15%
Leucin * ^ 1 g
24%
Lysin * 1 g
20%
Methionin * 0 g
29%
Phenylalanin * 1 g
19%
Prolin † 1 g
17%
Serin 1 g
17%
Taurin 0 g --
Threonin * 1 g
16%
Tryptophan * 0 g
33%
Tyrosin † 1 g
15%
Valin * ^ 1 g
24%

* Essentielle Aminosäure, ^ verzweigtkettige Aminosäure, † bedingt essentielle Aminosäure

Fette

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
Gesamtfett 14 g
20%
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5 g
23%
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
2%
Omega-3 0 g --
Omega-3 ALA 0 g --
Omega-3 DHA 0 g --
Omega-3 EPA 0 g --
Omega-6 0 g --
Omega-6 AA 0 g --
Omega-6 AL 0 g --
Gesättigte Fettsäuren 8 g
40%
Transfette 0 g --
Cholesterin 0 mg --

Sonstiges

Nährstoff Betrag % der empfohlenen Tagesmenge
NAC 0 mg --
Fisetin 0 mg --
Quercetin 0 mg --
Apigenin 0 mg --
Astaxanthin 0 mg --
Choline 12 mg
2%
Betaine 0 mg --
Inositol 0 mg --
Lycopene 0 mg --
Lutein 0 mg --
Zeaxanthin 0 mg --
Piperin 0 mg --
Curcumin 0 mg --
Withanolide 0 mg --
Hyaluronsäure 0 mg --
Bor 0 mg --
Strontium 0 mg --
Theobromine 2057 mg
206%
Ergothionein 0 mg --
Kreatin 0 mg --