Rindfleisch, aus Weidehaltung, Strip-Steaks, ausschließlich mager, roh
| Staple: | true |
| Zutatentyp: | Grundzutat |
| Name EN: | Beef, grass-fed, strip steaks, lean only, raw |
| Name ES: | Carne de vacuno, alimentado con pasto, filetes de lomo, solo magros, crudos |
| Name DE: | Rindfleisch, aus Weidehaltung, Strip-Steaks, ausschließlich mager, roh |
| NDB: | 13000 |
| USDA Description: | Beef, grass-fed, strip steaks, lean only, raw |
| USDA Food Source Category: | Beef Products (Code 1300) |
Ernährungs-Dashboard
Ziele
Kalorien
117
2000.0 kcal
2000.0 kcal
6%
des Ziels
des Ziels
-1883kcal
verbleibend
Referenzziele
Kalorienzusammensetzung
Eiweiß
Dominantes Makro
Dominantes Makro
|
21%
2.7 g |
Fette
|
|
79%
23.1 g |
Proteine
|
|
0%
0.0 g |
Netto-Kohlenhydrate
|
▼
Ketogen
Ziele
Wasser
73 /
3700 g
2%
Ballaststoffe
0 /
30 g
0%
Protein
23 /
50 g
46%
Nettokohlenhydrate
0 /
50 g
0%
Gesamtfett
3 /
70 g
4%
Natrium
55 /
2300 mg
2%
ANALYSE
Tiere vs. Pflanzen
Äußerer Ring: Energie · Innerer Ring: Eiweiß
Tier
Dominant
Dominant
| Tier | vs | Pflanze |
| 100% | Energie | 0% |
| 100% | Eiweiß | 0% |
Omega-3/6 – Gleichgewicht
Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3
2.0 : 1
▼
9.0
4.0
1.0
Gute Zone
Ausgewogen
Ausgewogen
Hoher Omega-6-Gehalt
Entzündungsfördernd
Entzündungsfördernd
Das Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6 ist ausgewogen.
Omega-6
0.0 g
Omega-3
0.0 g
Nährstoffdichte
| Ergebnis | Status | ||
|---|---|---|---|
 |
Nährstoffdichte | 75/100 | Hoch |
 |
Ballaststoffdichte | 0/100 | Keine |
 |
Proteindichte | 100/100 | Ausgezeichnet |
 |
Vitamin-Dichte | 100/100 | Ausgezeichnet |
 |
Mineralstoffdichte | 100/100 | Ausgezeichnet |
Nährwertangaben
Allgemeines
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Energie | 117 kcal |
6%
|
| Protein | 23 g |
46%
|
| Wasser | 73 g |
2%
|
| Ballaststoffe | 0 g | -- |
| Phytat | 0 mg | -- |
| Oxalat | 0 mg | -- |
| Koffein | 0 mg | -- |
| Alkohol | 0 g | -- |
Vitamine
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 ug | -- |
| Vitamin C | 0 mg | -- |
| Vitamin E | 0 mg |
1%
|
| Vitamin D | 0 mcg | -- |
| Vitamin K1 | 1 ug |
1%
|
| Vitamin K2 | 0 mcg | -- |
| Vitamin B1 | 0 mg |
4%
|
| Vitamin B2 | 0 mg |
10%
|
| Vitamin B3 | 7 mg |
42%
|
| Vitamin B5 | 1 mg |
14%
|
| Vitamin B6 | 1 mg |
50%
|
| Vitamin B7 | 0 mcg | -- |
| Vitamin B9 | 13 ug |
3%
|
| Vitamin B12 | 1 ug |
53%
|
Mineralien
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 9 mg |
1%
|
| Chrom | 0 mcg | -- |
| Kupfer | 0 mg |
8%
|
| Jod | 0 mcg | -- |
| Eisen | 2 mg |
10%
|
| Mangan | 0 mg |
0%
|
| Magnesium | 23 mg |
6%
|
| Phosphor | 212 mg |
30%
|
| Kalium | 342 mg |
7%
|
| Selen | 21 ug |
38%
|
| Natrium | 55 mg |
2%
|
| Zink | 4 mg |
33%
|
Wusstest du schon?
Kohlenhydrate
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate gesamt | 0 g | -- |
| Nettokohlenhydrate | 0 g | -- |
| Zucker | 0 g | -- |
| Stärkearten | 0 g | -- |
| Ballaststoffe | 0 g | -- |
| Lösliche Ballaststoffe | 0 g | -- |
| Unlösliche Ballaststoffe | 0 g | -- |
Proteine
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Protein | 23 g |
46%
|
| Alanin | 0 g | -- |
| Arginin † | 0 g | -- |
| Asparaginsäure | 0 g | -- |
| Cystein † | 0 g | -- |
| Glutaminsäure † | 0 g | -- |
| Glycin † | 0 g | -- |
| Histidin * | 0 g | -- |
| Isoleucin * ^ | 0 g | -- |
| Leucin * ^ | 0 g | -- |
| Lysin * | 0 g | -- |
| Methionin * | 0 g | -- |
| Phenylalanin * | 0 g | -- |
| Prolin † | 0 g | -- |
| Serin | 0 g | -- |
| Taurin | 0 g | -- |
| Threonin * | 0 g | -- |
| Tryptophan * | 0 g | -- |
| Tyrosin † | 0 g | -- |
| Valin * ^ | 0 g | -- |
* Essentielle Aminosäure, ^ verzweigtkettige Aminosäure, † bedingt essentielle Aminosäure
Fette
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| Gesamtfett | 3 g |
4%
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
5%
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
1%
|
| Omega-3 | 0 g |
0%
|
| Omega-3 ALA | 0 g |
0%
|
| Omega-3 DHA | 0 g | -- |
| Omega-3 EPA | 0 g |
0%
|
| Omega-6 | 0 g |
0%
|
| Omega-6 AA | 0 g | -- |
| Omega-6 AL | 0 g |
0%
|
| Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
5%
|
| Transfette | 0 g |
0%
|
| Cholesterin | 55 mg |
18%
|
Sonstiges
| Nährstoff | Betrag | % der empfohlenen Tagesmenge |
|---|---|---|
| NAC | 0 mg | -- |
| Fisetin | 0 mg | -- |
| Quercetin | 0 mg | -- |
| Apigenin | 0 mg | -- |
| Astaxanthin | 0 mg | -- |
| Choline | 65 mg |
12%
|
| Betaine | 8 mg |
1%
|
| Inositol | 0 mg | -- |
| Lycopene | 0 mg | -- |
| Lutein | 0 mg | -- |
| Zeaxanthin | 0 mg | -- |
| Piperin | 0 mg | -- |
| Curcumin | 0 mg | -- |
| Withanolide | 0 mg | -- |
| Hyaluronsäure | 0 mg | -- |
| Bor | 0 mg | -- |
| Strontium | 0 mg | -- |
| Theobromine | 0 mg | -- |
| Ergothionein | 0 mg | -- |
| Kreatin | 0 mg | -- |